Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="rashee_irosh" data-source="post: 20874076" data-attributes="member: 161304">රස අඩු උඩු ගුවන...  ඔබ ගුවන් යානයක ගමන් කර ඇත්නම් පහත විස්තර කර ඇති සංසිද්ධිය ඔබටත් හුරු ඇති බවට නම් සැක නැත.   සාමාන්‍යයෙන් ගුවන් ගමනකදී මගීන් හට ආහාර සැපයෙන්නේ උස අඩි 30,000 න් පමණ  පසු බව අපි කවුරුත් දන්නා කරුණකි. නමුත් මෙලෙස අහාර ගැනීමේදී එම අහාර වල  යම් රසෙන් අඩු බවක් හෝ යම් අවරපදමක් ඇති බව ඔබට දැනී තිබෙනවාද? එසේ නම් එයට  හේතුව මෙයයි.  මිනිසාට සුවඳ සහ  රස දැනෙන්නේ නහසයේ සහ මුඛය තුල ඇති රසාංකුර(Taste Buds) වල උපකාරයෙනි.  විවිධ ගන්ධයන්ගෙන් හා විවිධ රස වලින් මෙම රසාංකුර උත්තේජනය වන අතර එමගින්  අපට මෙම ගන්ධයන් හා රසයන් වින්දනය කල හැක. නමුත් අඩි 30,000 ක පමණ ඉහළ  අහසේදී මෙම රසාංකුර වල සංවේදීතාවය 30% කින් පමණ අඩු වෙයි. මෙම හේතුව  නිසාවෙන් ඉහළ අහසේදී යම් ආහාරයක් ගැනීමේදී එම ආහාරය නිවැරදිව පිළියෙළ කර  තිබුනද එම ආහාරයේ යම් වෙනසක් ගුවන් මගීන් හට දැනෙයි.  මෙලෙස  රසාංකුර වල සංවේදීතාවය අඩු වීමට බලපාන ප්‍රධානතම හේතුව වන්නේ ගුවන් යානයේ  පීඩනයට ලක් කරන ලද(pressurized) බද තුල පවතින තරමක අඩු පීඩනය සහ ඉතා අඩු  ආර්ද්‍රතාවයයි(Humidity). මෙහි ආර්ද්‍රතාවය 12% ක පමණ ඉතා අඩු අගයක් ගන්නා  අතර එම අගය බොහෝ කාන්තාර වල ආර්ද්‍රතාවයටත්(වියළි බව) වඩා අඩුය.  මෙම හේතුව නිසාවෙන්ම ගුවන් මගීන් හට අහාර පිළියෙළ කිරීමේදී ඒවාට කුළුබඩු සහ ලුණු තරමක් වැඩියෙන් එකතු කරනු ලබයි.</blockquote>

Verification: Dawasata paya keeyak thibeda?

Top Bottom