Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="sriboysl" data-source="post: 10657981" data-attributes="member: 113394"><img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ඉල්ලීමක් තිබුණා Tandoori Chicken හදන්න කියලා. ඔන්න ඒ නිසා අද Tandoori Chicken විතරක් නෙවේ ඒකට හරියන්න Garlic Naan & Dhal Makhani Curry එකකුත් හදනවා!Garlic Naan මෙතන.<a href="http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?p=10658363#post10658363" target="_blank">http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?p=10658363#post10658363</a>Dhal Makhani මෙතන. <a href="http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?p=10658622#post10658622" target="_blank">http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?p=10658622#post10658622</a> මුලින්ම Tandoori Chicken හදමු!!<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මේක හදන්න වඩාත් සුදුසු Chicken whole Leg or Thighs. හොදින් අයිස් ඉවත් වූ 500 -750g විතර ගන්න. <img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />සෝදා හොදින් වතුර බේරෙන්න තියන්න. පිරිසිදු රෙදිකැල්ලකින් තෙතමාත්තු කලත් කමක් නෑ.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මීකිරි මේස හැදි 4ක් පමණ ගෙන රෙදි කෑල්ලක දමා  තරමක් වතුර මිරිකා හරින්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC5.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />රතු මිරිස්කුඩු හා ලුණු තේ හැන්ද බැගින්කහ කුඩු හා ගම්මිරිස් තේ හැදි 1/2 බැගින්දෙහි ගෙඩියක යුෂ සහ වතුර මිරිකාගත් මීකිරි<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />කරදමුංගු, කරාඹු නැටි, කුරුදු, වසාවාසි සහ බේ ලීෆ් කුඩු කරගත් තේහැදි 1/2ක්<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC7.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දෙහි යුෂ, ලුණු සහ කුලුබඩු සියල්ල මීකිරි සමග මිශ්‍ර කරන්න. රතු හා තැඹිලි පාට කලරින් බිංදු 5-6 බැගින්ද එක්කරන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />විකන් වල ගැඹුරු කැපුම් යොදා ගෙන රතු කලරින් බිංදු 5-6ක් දමා පාට කරගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මීකිරි මිශ්‍රණය හොදින් තවරා ගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC10.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ශීතකරණයේ පහල කොටසේ  පැය 2ක් පමණ තබන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC11.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දැන් ෆ්‍රයින් පෑන් එකකට දමා පියන වසා ඉතා අඩු ගින්දරෙන් පිසගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC12.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />විටින් විට දෙපැත්ත පෙරලන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC13.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />නැත්නම් අවන් එකක පුලුස්සා ගන්න.BBQ Grill එකක වුනත් හදා ගන්න පුලුවන්.<img src="http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSGR12E1oqFYCdVBI3DTUMfhpP2cTpsUOnZWCxuJB-ICeOusHxEEg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />නියම විදියටනම් මෙන්න මේ වගේ Tandoori Oven එකක තමා හදන්න ඕනේ. නමුත් පෑන් එකක හදාගන්න එක පහසුයි පිරිමැසුම් දායකයි!!<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tandoori%20chiken/TC14.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දෙහි ,පිපිඤ්ඤා සහ ලූනු පෙති කීපයක් සමග පිලිගන්වන්න.</blockquote>

Verification: Nawa warak dahaya keeyada? (Namaya wadi kireema dahaya)

Top Bottom