එකම Brand එක වුණාට අපි බොන බීම සහ කන කෑම එකම නෙවෙයි කියලා ඔබ දන්නවාද?
බොහෝ වෙලාවට අපි දකින්නේ Brand එකේ නම විතරයි. "Fanta" නම් ලෝකේ කොහේ ගියත් ඒක Fanta කියලා අපි හිතනවා. ඒත් ඇත්ත කතාව නම්, යුරෝපයේ රටවල් තම පාරිභෝගිකයන්ගේ සෞඛ්යය වෙනුවෙන් පනවා ඇති දැඩි නීති නිසා ඔවුන්ට ලැබෙන නිෂ්පාදනය සහ අපිට ලැබෙන නිෂ්පාදනය අහසට පොළොව වගේ වෙනස්.
මම මෑතකදී තායිලන්තයේ සංචාරය කරනකොට සහ ඉන්දියාව වැනි රටවල නිෂ්පාදන පරීක්ෂා කරනකොට දැකපු දෙයක් තමයි, මේ සමාගම් ලාභය වැඩි කරගන්න අපේ රටවල් වලට ඉතා අඩු ගුණාත්මක දේවල් ලබා දෙන එක.
මේ බලන්න ලොකුම වෙනස්කම් කිහිපයක්:
Fanta (India vs Europe):
යුරෝපයේ Fanta වලට ස්වභාවික එළවළු යුෂ (Carrot/Pumpkin) භාවිතා කරද්දී, ඉන්දියාවේ සහ ආසියානු රටවලට ලබා දෙන්නේ සිරුරට අහිතකර 'Sunset Yellow' වැනි කෘතිම වර්ණක. සීනි ප්රමාණය බැලුවොත් යුරෝපයට වඩා තුන් ගුණයකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අපේ රටවල Fanta වල තියෙනවා!
KitKat රසය:
මම අත්දැකීමෙන් දන්න දෙයක් තමයි ඉන්දියාවේ KitKat එකේ රසට වඩා ජපානයේ KitKat එකේ රස ගොඩක් වෙනස් සහ ප්රණීතයි. ජපානයේ KitKat එකේ තියෙන්නේ අපි පොඩි කාලේ විඳපු ඒ නියම චොකලට් රසමයි. ඒත් ඉන්දියාවේ නිෂ්පාදන වල සීනි ප්රමාණය ඉතාම වැඩියි.
කොහොමද අපි මේක අඳුරගන්නේ? (The Label Trick)
කෑමක් හෝ බීමක් මිලදී ගන්න කලින් අනිවාර්යයෙන් එහි අඩංගු දේවල් (Ingredients) ලේබල් එක කියවන්න. ලෝක සම්මත නීතියක් තියෙනවා, නිෂ්පාදනයකට වැඩිම ප්රමාණයෙන් දාපු අමුද්රව්යය ලැයිස්තුවේ මුලින්ම සඳහන් කරන්න ඕනේ කියලා.
පළමු අමුද්රව්ය තුන (Top 3): ඔබ ගන්න චොකලට් එකක ලේබලයේ මුලින්ම තියෙන්නේ "Sugar" (සීනි) නම්, ඒක චොකලට් එකක් නෙවෙයි, ඒක "සීනි ගුලියක්". නියම චොකලට් එකක මුලින්ම තිබිය යුත්තේ Cocoa (කොකෝවා) නිෂ්පාදනයි.
සීනි වල පිහිටීම: සීනි කියන දේ අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ 4 වෙනි හෝ 5 වෙනි තැනට යනවා නම් ඒක වඩාත් සුදුසුයි.
ඉතින්, මින් පස්සේ මොනම Brand එකක් වුණත්, නම විතරක් බලලා රැවටෙන්න එපා. අනිවාර්යයෙන් පිටුපස තියෙන Ingredients ලැයිස්තුව කියවන්න. ඔබේ සෞඛ්යය තීරණය කරන්නේ ඒ පිටුපස තියෙන රහස් අමුද්රව්ය ටිකයි!
හරි දේ දැනගෙන, නුවණින් කෑම බීම තෝරාගමු!
#HealthFirst #FoodIndustrySecrets #ReadTheLabel #SugarAwareness #ConsumerRights #Fanta #KitKat #HealthyLife
