Délicieux 2021
Au dix-huitieme siecle,
la cuisine est, pour la noblesse, un moyen de lutter contre
l'ennui et d'attester de sa grandeur.
Pour le peuple, il s'agit avant tout de se nourrir.
Si les auberges et relais de postes servent des plats simples aux voyageurs,
il est rare manger...