කටට රහට උයමු......!!! Egg/Sausage/Scrambled egg BUNS....EK Cookery Class 14.

[tharinda76]

ho0tto thiyena datha burawaganna misak thawa dath hai karaganna one na mata

මිට්ටෝ කිඹුලාගේ ක්ලිනික් එකට ගියත් කොරන්නේ ගලෝල දාන එක තමා ..ටූල් ටික දැක්කනම් බය වෙනවා ... දඬු අඬුව, පොප් රිවට් මැෂිම, ලොකු ශිෆ්ටරේ ඕව තමා පාවිච්චිය ...

 

[geethq]

මිට්ටෝ කිඹුලාගේ ක්ලිනික් එකට ගියත් කොරන්නේ ගලෝල දාන එක තමා ..ටූල් ටික දැක්කනම් බය වෙනවා ... දඬු අඬුව, පොප් රිවට් මැෂිම, ලොකු ශිෆ්ටරේ ඕව තමා පාවිච්චිය ...

ගොඩක් ඌව වෙයිද

 

[tharinda76]

ගොඩක් ඌව වෙයිද

අලියට පෑගුනාම මොනවද ගියේ කියල අහනවා වගේ නේ ?

 

[geethq]

අලියට පෑගුනාම මොනවද ගියේ කියල අහනවා වගේ නේ ?

මොනවද ගියෙ?

 

[tharinda76]

මොනවද ගියෙ?

ගූ

 

[geethq]

ගූ

 

[jkadithya]

හික්... ඕකට විෂබීජයක් යන්න කලින් අහවරයක් කරන්න ඕනෑ...

eeta passe car eke NFS elonawa

 

[tharinda76]

eeta passe car eke NFS elonawa

 

[kingdewi]

එතකොට කවුද අර සේරම පැත්තකට යනකල් ඉඳල හැංගිමුත්තන් කළේ :O

 

[tharinda76]

එතකොට කවුද අර සේරම පැත්තකට යනකල් ඉඳල හැංගිමුත්තන් කළේ :O

 

[tharo]

kawru hari dannawada dry yeast wala colors wenaas wenne ayi kiyala? pls help. mama mauripan yeast 1ka gatthama eka yellowish color 1k thibbe eth thawa dry yeast 1ka ka brown color 1k thibune.. ayi a?? tea bun hadanawa nam wena yeast 1k thiyanawada use karanna?

 

[jkadithya]

එතකොට කවුද අර සේරම පැත්තකට යනකල් ඉඳල හැංගිමුත්තන් කළේ :O

Ada Kimbula Boss wa set una..Uraj enakal ethana kenek balan innwa halapu ice gana aha ganna

 

[dath kimbula]

kawru hari dannawada dry yeast wala colors wenaas wenne ayi kiyala? pls help. mama mauripan yeast 1ka gatthama eka yellowish color 1k thibbe eth thawa dry yeast 1ka ka brown color 1k thibune.. ayi a?? tea bun hadanawa nam wena yeast 1k thiyanawada use karanna?

yeast normally get distorted when exposed to moisture. so you have to protect it from moisture.
mauripan from AB mauri is good for general usage.

 

[tharo]

thanx machan! what kind of yeast that can I use for high sugar products? like tea buns? brand name please? thanx again.

 

[dath kimbula]

thanx machan! what kind of yeast that can I use for high sugar products? like tea buns? brand name please? thanx again.

Even high sugar products uses the same brands. But 2nd time you should mix sugar to get the sugar taste. Primary sugar mix will be used by yeast to puff out the dough.

 

[isurumm]

මට මොනිටරේ කන්න හිතෙනෝ !!!!!!!!!!!

 

[tharo]

Even high sugar products uses the same brands. But 2nd time you should mix sugar to get the sugar taste. Primary sugar mix will be used by yeast to puff out the dough.

Thanx a lot friend!

 

[janithadyapa]

Wow good work ..... add more machan.

 

[tharo]

machan dathkibula I'm searching for a good bakery course for my migration purpose.do u have any idea about it? and also what do u think future of the baking, for migrating? pls help.

 

[king_pandukabaya]

thanks machan