ලංකාවේ උන්ට කන්න නැතිවනම් මැරෙන්නේ නෑ.කොස් ගෙඩියක් ,අලයක් කාලා හරි හිටියකි.
එයාලගේ බනත් අහනවද?
එඩින්බරෝ රස නෑ බං.ගුනඅගුණ කියන්නෙ නෑ තමන්ගේ මතේ නිසා මන්
කවුද අනින්නේ?
Oke ingredients kiyewama bada yanawa.
මම නම් ගෙදර ඔය පොඩි පොඩි සෝස් හදාගන්නවා බන්. චිකන් බද්දාම පෑන් එකේ ඉතුරු වෙන ටිකට තක්කාලි ගෙඩි 5 -6 ක් බ්ලෙන්ඩ් කරලා දානවා. එකට එනසාල් ඇටයයි , කුරුදු , ගම්මිසිස් ටිකක් , මිරිස් කුඩු , දේශි යුෂ (මේකට සිනි දාන්නම ඕනේ. මම දාන්නේ නැ කෙටෝ කරන නිසා). මේ ටික දාල හොදට හිඳවා ගන්න සෝස් එකක කන්සිස්ටන්සි එකට.
Kist එකක් හලපන් යාපාගේ නුල් ඔක්කොගෙම
ගම් වල නම් කිසිම අවුලක් නෑ බන් ඒත් ටවුන් වල ඉන්න අය මොනවා කන්නද.
