ප්‍රෙශර් කුකර් හෙල්ප්

[imhotep]

මචන්ලා, මොකක්ද ගන්න හොද ප්‍රෙශර් කුකර් බ්‍රෑන්ඩ් එක? මැටීරියල් එක මොකද්ද?

බලන්නේ 5L වගේ එකක්. සින්ගර් උන් ප්‍රෙස්ටිජ් කියලා ඉන්දියන් එකක් කරනවා. එකේත් Stainless Steal එකයි ඇලුමිනියම් කියලා ජාති දෙකක් තියෙනවා. අබාන්ස් උන් ප්‍රෙමියර් කියල එකක් කරනවා. ඒක ඇලුමිනියම් විතරයි. ඔය සෙට් වලින් හොද මොකද කියලා දන්නවද?

Stainless steel is better than aluminum which can react with the acids while cooking. (vinegar etc). Nowadays you can find even non stick pressure cookers.
We had an old original Prestige one, UK manufactured, quite heavy too, unlike the flimsy ones nowadays, It's surely more than 30 years old and I haven't seen it in use recently. My mother has it somewhere.

---

නෑ මේක Germany වලින් ගෙනාපු එකක්.

Fissler ?
------ Post added on Mar 17, 2024 at 8:53 PM

 

[kingcapton]

නෑ මේක Germany වලින් ගෙනාපු එකක්.

භයවෙන්න දෙයක් නෑ aluminium and stainless steel හැම රටකම දැන් භාවිතා කරනවා pressure eka valve එකෙන් regulate වෙනවා එහෙම නැත්නම් රබර්එක කඩාගෙන හරි යයි. aluminium එකේ පොඩි වාසියක් තියනවා, බර අඩුයි අනික heat එක evenly spread වෙන නිසා ටිකක් ඉක්මන්.

---

Fissler ?

brand name එක මතක නෑ බලන්න ඕන. බැලුවා WMF කියලා brand එකක්
------ Post added on Mar 17, 2024 at 9:02 PM

 

[PHBhagya]

මචන්ලා, මොකක්ද ගන්න හොද ප්‍රෙශර් කුකර් බ්‍රෑන්ඩ් එක? මැටීරියල් එක මොකද්ද?

බලන්නේ 5L වගේ එකක්. සින්ගර් උන් ප්‍රෙස්ටිජ් කියලා ඉන්දියන් එකක් කරනවා. එකේත් Stainless Steal එකයි ඇලුමිනියම් කියලා ජාති දෙකක් තියෙනවා. අබාන්ස් උන් ප්‍රෙමියර් කියල එකක් කරනවා. ඒක ඇලුමිනියම් විතරයි. ඔය සෙට් වලින් හොද මොකද කියලා දන්නවද?

ප්‍රිස්ටේජ් එක හොඳයි... පාට්ස් තියෙනව...
කාලයක් ගියාම හැන්ඩ්ල් කැඩෙන එක තමයි අවුල... ඒවත් ගන්නනං තියෙනව ඉතිං..

 

[KrishanL89]

මචන්ලා, මොකක්ද ගන්න හොද ප්‍රෙශර් කුකර් බ්‍රෑන්ඩ් එක? මැටීරියල් එක මොකද්ද?

බලන්නේ 5L වගේ එකක්. සින්ගර් උන් ප්‍රෙස්ටිජ් කියලා ඉන්දියන් එකක් කරනවා. එකේත් Stainless Steal එකයි ඇලුමිනියම් කියලා ජාති දෙකක් තියෙනවා. අබාන්ස් උන් ප්‍රෙමියර් කියල එකක් කරනවා. ඒක ඇලුමිනියම් විතරයි. ඔය සෙට් වලින් හොද මොකද කියලා දන්නවද?

උබලට මොන pressure cooker ද කලුවෝ? පොල් සම්බෝලයි බතුයි කාල නිදා ගනින්.

---

මචන් මෙහෙමයි ඔයා ගන්න electric multicooker එකක් stainless steel core එක තියෙන . Non Stick ඒවා ගන්න එපා
Gas එකේ තියෙන ඒවානම Prestige එක හොඳයි

හැබැයි පුළුවන් නම් Electric Multicooker ekak ganna
InstantPot UK version එකක් ගන්න පට්ට solid , Saftey mechanism එක super.

---

Tefal is good. French brand
------ Post added on Mar 17, 2024 at 7:37 PM

meka koheda ganna thiyenne ban?
------ Post added on Dec 13, 2024 at 12:19 PM

 

[NEMISIS]

ප්‍රිස්ටේජ් එක හොඳයි... පාට්ස් තියෙනව...
කාලයක් ගියාම හැන්ඩ්ල් කැඩෙන එක තමයි අවුල... ඒවත් ගන්නනං තියෙනව ඉතිං..

දම්රෝ එකේ හැඬල් එක කැඩුනා
රුපියල් 400ද කොහෙද ගත්තෙ ඒක තියෙන සේරම ප්ලාස්ටික් කැලි ටික මාරු කරලා දෙන්න

PS : දම්රෝ එකේ තියන ඕනම cookware එකක ඕනම කැල්ලක් උන් ලඟ ගන්න තියනවා. මුලින් ගනිපු එකේ බිල තියනවා නං ඒ කෑලි හරිම පොඩි ගනන් වලට දෙන්නෙ. ලිඩ් වල ප්ලාස්ටික් කෑලි ප්ලාස්ටික් හැඬල් ලිඩ් වගේ ඕන එකක් තියනවා
සමහර වෙලාවට මාසයක් හමාරක් යනවා හදලා දෙන්න ඒ ඇරෙන්න වෙන අවුලක් නැහැ

 

[vj3660]

උබලට මොන pressure cooker ද කලුවෝ? පොල් සම්බෝලයි බතුයි කාල නිදා ගනින්.

---

meka koheda ganna thiyenne ban?
------ Post added on Dec 13, 2024 at 12:19 PM

මම UK වලින් ගෙන්න ගත්තේ . Instant pot තමා famous එක. Kuvings එකත් හොඳයි දෙකම stainlesss steel . මේවල timer තියෙන හින්ද ලේසි. Gas එකේ තියෙන ඒවානම් singer එකේ තිබ්බ. හැබැයි මේවලින් පට ගාල උයන්න පුළුවන්. එකේම saute කරලා Pressure cook කරන්න පුළුවන්

Instant Pol

Kuvings

 

[eksudda]

Bump

 

[PodiPCY]

මේකේ වයර් එක කලිසමේ එල්ලන් පලයන්