බිත්ත්ර ආප්ප මිල සුත්‍රය

Jack London

Well-known member
  • Jan 17, 2023
    1,015
    1,482
    113
    50
    Glen Ellen, California, U.S.
    මෙහෙ තිස්ස ඉඳල ගෙනෙන කිරි හට්ටි තියෙනවා, කඩ වලට ඒවා සපයන්නේ කතරගම ඉඳල එන ලංගම බස් වල, එක මම හිතන්නේ කොන්දා/ඩ්‍රයිවර් කරන බිස්නස් එකක් වෙන්න ඇති, ප්‍රවාහනය ආණ්ඩුවෙන් නොමිලයේ කර දෙනවා, මේක ලකුණු කල මිල 300යි, අපිට විකුනන්නේ 280ට. මාතර පාලම ළඟ පොඩි ට්‍රක් එකක ඔය කිරි හට්ටියම කොල්ලෙක් විකුනනවා 150යි. අමතක කරන්න එපා ඌට කෝස්ට් එකක් එකතු වෙනවා ප්‍රවාහනයට. දැන් තේරෙනවා නේ, සිල්ලර වෙළෙන්දා බොහෝ දුරට 1:1 ප්‍රොෆිට් එකක් තියාගන්නවා. එක සාමාන්‍යයි. මහා පරිමාණයෙන් අලෙවි කරන්නේ නැති නිසා ඌට ඒ ලාභය ඕන.
     

    ShiranthaG

    Well-known member
  • Apr 12, 2023
    1,002
    1,283
    113
    බිත්තර ආප්පයක් 120යි - 140යි බන් . ගිය සතියේ ගත්ත . නොර්මල් කඩේකින් ඈ :)

    බිත්තර නම් 40 ඉදල වගේ එක එක ගනම් වලට තියෙනවා . බිත්තර ආප්පෙට දන්නේ ඉතින් ගනම් අඩු බිත්තරයක්නේ . ඊට අමතරව ලුණුයි , ගම්මිරිස් ටිකයි , විනාඩි 3-4කට අමතර ගෑස් . + විනාඩි 3-4ක ලේබර් කෝස්ට් එක

    නොර්මල් ආප්ප 30-35 වගේ තමයි .

    බිත්තර ආප්පයක් රුපියල් 100ට අඩුවෙන් දෙන්න පුළුවන් කියලයි මගේ මතය . ( ප්රෝෆිට් එකත් ඇතුලත්ව )

    මන් දවසක් නිකමට ඔය විස්තරේ ඇහුව පාර අයිනේ පෙට්ටි කඩේකින් ආප්ප ගන්න ගමන් , මූ කිව්වා බිත්තර ගණන්නේ මහත්තය කියල . මන් ඇහුව , බිත්තර අඩුවට තිබ්බනම් අඩුවට දෙන්න පුළුවන් නේද කියල . මූ කිව්වා ඔව් කියල . මන් කඩේ ගිහින් බඩු අරන් යන ගමන් , බෑග් එකේ බිත්තර තිබ්බ , එකක් අරන් ඌට දුන්න , මෙන්න මල්ලි , දැන් බිත්තරේට කොස්ට් වෙන්නේ නැනේ , බිත්තර ආපපෙකුත් දාමු නේද කියල . කට උත්තරත් නෑ .
     

    DadayamBatta

    Well-known member
  • Apr 3, 2023
    1,277
    1,122
    113
    බිත්තර ආප්පයක් 120යි - 140යි බන් . ගිය සතියේ ගත්ත . නොර්මල් කඩේකින් ඈ :)

    බිත්තර නම් 40 ඉදල වගේ එක එක ගනම් වලට තියෙනවා . බිත්තර ආප්පෙට දන්නේ ඉතින් ගනම් අඩු බිත්තරයක්නේ . ඊට අමතරව ලුණුයි , ගම්මිරිස් ටිකයි , විනාඩි 3-4කට අමතර ගෑස් . + විනාඩි 3-4ක ලේබර් කෝස්ට් එක

    නොර්මල් ආප්ප 30-35 වගේ තමයි .

    බිත්තර ආප්පයක් රුපියල් 100ට අඩුවෙන් දෙන්න පුළුවන් කියලයි මගේ මතය . ( ප්රෝෆිට් එකත් ඇතුලත්ව )

    මන් දවසක් නිකමට ඔය විස්තරේ ඇහුව පාර අයිනේ පෙට්ටි කඩේකින් ආප්ප ගන්න ගමන් , මූ කිව්වා බිත්තර ගණන්නේ මහත්තය කියල . මන් ඇහුව , බිත්තර අඩුවට තිබ්බනම් අඩුවට දෙන්න පුළුවන් නේද කියල . මූ කිව්වා ඔව් කියල . මන් කඩේ ගිහින් බඩු අරන් යන ගමන් , බෑග් එකේ බිත්තර තිබ්බ , එකක් අරන් ඌට දුන්න , මෙන්න මල්ලි , දැන් බිත්තරේට කොස්ට් වෙන්නේ නැනේ , බිත්තර ආපපෙකුත් දාමු නේද කියල . කට උත්තරත් නෑ .
    :D :lol::lol:
     
    • Dislike
    Reactions: Cypress
    බිත්තර වල මිල ගණන් කාලෙන් කාලෙට වෙනස් වෙන නිසා වෙන්න ඇති. නිතරම මිල වැඩි අඩු කරන්න බෑනෙ. හැබැයි ඉතින් එහෙම බැලුවොත් 100ට අඩුවෙන් දෙන්න පුළුවන්. ඒත් ඊට වඩා කොච්චර දෙවල් තියෙනවද ලොකු ගණන් තියාගෙන විකුණන. :eek:
     
    • Like
    Reactions: DadayamBatta

    Bounty_Hunter

    Well-known member
  • Apr 18, 2015
    3,394
    5,752
    113
    බිත්තරයක් නම් 50ක් විතර නේ දැන්
    කොහොමත් ආප්ප කඩේ එකාට පුපෙ අමාරුවක් නෑ , බිත්තර 50ට අරන් ඇවිත් උබට 50ට බිත්තර දෙන්න .
    ඌ මොකටද බිත්තර අරන් ඇවිත් දාල දෙන්නේ ඌට කිසි ලාබයක් නැත්නම් ඒකෙන් .

    බිත්තර ආප්පේ හැදෙන්නේ නිකන් ආප්පෙට වඩා වෙලා යනවද ??
    එහනම් ගෑස් වැඩියෙන් යනවා කියල උ ගන්නවා ඇති .
    තව ඉතින් ලුණු ග්ම්බිරිස් දාන්න ඕනේ , කටු අයින් කරන්න ඕනේ
    mehe appayak 20i
    appayak hadanna yanne 10-12rs athara ganak.
    egg medium ekak 38/ large eka 42
    ethakota 12+42= 54rs
    salt, pepper walata rs5
    gas walata wedima 2rs cost wei
    ethakota total cost eka 61rs wage wenne.
    30% profit tibbot 80rs aduwen denna puluwan

    බිත්තර වල මිල ගණන් කාලෙන් කාලෙට වෙනස් වෙන නිසා වෙන්න ඇති. නිතරම මිල වැඩි අඩු කරන්න බෑනෙ. හැබැයි ඉතින් එහෙම බැලුවොත් 100ට අඩුවෙන් දෙන්න පුළුවන්. ඒත් ඊට වඩා කොච්චර දෙවල් තියෙනවද ලොකු ගණන් තියාගෙන විකුණන. :eek:
    ow rice kottu buns thanikara mafia ekak. api gedara hadanawa rice kottu cost eken 1/3 wath yanne neh okkoma badu kaden retail price ekata aragenath
    ------ Post added on Sep 12, 2024 at 9:30 AM
     

    Bigspin

    Well-known member
  • May 27, 2007
    4,241
    3,798
    113
    LONDON
    Egg hopper is value added item. So its always expensive compared to plain hoppers.

    Other thing is egg hoppers will require additional cooking (extra gas) and labor time, seasoning.
    In the business point of view they need to charge extra.

    You can't just count raw material cost and add that to pain hopper and expect them to price accordingly.
     

    DadayamBatta

    Well-known member
  • Apr 3, 2023
    1,277
    1,122
    113
    Egg hopper is value added item. So its always expensive compared to plain hoppers.

    Other thing is egg hoppers will require additional cooking (extra gas) and labor time, seasoning.
    In the business point of view they need to charge extra.

    You can't just count raw material cost and add that to pain hopper and expect them to price accordingly.
    Yes it is. But the price is still high even after adding the extra costs . too much profit :(
     
    • Dislike
    Reactions: Cypress

    rangana26

    Well-known member
  • Feb 21, 2013
    9,643
    13,359
    113
    ඉතිං ගෙදරින් බිත්තරයක් අරන් ගිහින් කඩේ එකට ඒක අප්පෙට දාන්න කියලා 20ක් දීපන්
     
    • Haha
    Reactions: Fiona Dabare

    Bigspin

    Well-known member
  • May 27, 2007
    4,241
    3,798
    113
    LONDON
    Yes it is. But the price is still high even after adding the extra costs . too much profit
    Like I said "it's value added item". They are always expensive. Also you need to take in to account about cost fluctuations. In Srilanka raw meterial cost fluctuate on daily basis (eg: egg / coconut price). You need to keep a buffer to absorb those costs.
     
    • Like
    Reactions: DadayamBatta

    nppcheguevara

    Well-known member
  • Feb 13, 2023
    8,760
    8,991
    113
    ulan bator
    බිත්තර ආප්පෙ තැන්බෙන වෙලාවට ප්ලෙන් ආප්ප 3ක් දාන්න පුලුවන්. වැඩිපුර ගන්නෙ වෙලාව සහ ගැස් වලට! තව සුට්ටක් ඇඩ් වෙනවා ගම්මිරිස් වලට!
     
    • Like
    Reactions: DadayamBatta

    DadayamBatta

    Well-known member
  • Apr 3, 2023
    1,277
    1,122
    113
    බිත්තර ආප්පෙ තැන්බෙන වෙලාවට ප්ලෙන් ආප්ප 3ක් දාන්න පුලුවන්. වැඩිපුර ගන්නෙ වෙලාව සහ ගැස් වලට! තව සුට්ටක් ඇඩ් වෙනවා ගම්මිරිස් වලට!
    ගැස් වලට රුපියල් දෙකක් යයි උපරිම



    :D
    ------ Post added on Sep 28, 2024 at 1:36 PM