Aflatoxin Producing Fungi

[Tz4400]

siravatama api pol welanakota oova haduna eva one thram thynva api ithin udin huurala ain krla danva!

Mama nm godak podiyata 3mm wage hiniyata kapanwa, ema kapanna , ගොඩක් pus nm pahanata tel wlta wena karanawa

 

[stasia]

මේ තියෙන්නේ Aspergillus Flavus කියන තරමක් දුරට භයානක fungi එකක්. Aflatoxin හදන fungi වර්ග වලින් මූලිකම එකක් තමයි මේක. මේ fungi එක ගොඩක් වෙලාවට හැදෙන්නේ පස්, seeds, grains වගේ දේවල් වල. ඊටපස්සේ මෙයාගේ metabolite එකක් විදියට තමයි Aflatoxin හැදෙන්නේ.

Aflatoxin ගොඩක් දුරට heat stable නිසා කෑම උයනකොට heat එකෙන් විනාශවෙනවා අඩුයි. ඒකනිසා මේ mold එක හැදිලා තියෙන seeds and grains ආහාරයට ගන්න එක ශරීරයට ඉතාම අහිතකර වෙන්න පුළුවන්.

Aflatoxin වැඩි වශයෙන් ශරීරගත වීමෙන් අක්මාව ආශ්‍රිත දරුණු රෝග හැදෙන්න පුළුවන්.

View attachment 228638

අපි කන මිරිස්කුඩුවල නම් අනිවාර්යයෙන්ම ඇති.

 

[vibhashana]

up

 

[olu bakka]

Mama pol wagayak kepuwa , කොප්පරා walata eka me dawas wala wahina hinda amma payana welawata dala ne , meka eka dawasen aflatoxin pus hadunane dan e කොප්පරා kanna ganna be panata danna tiya gatta meka wenama mill ekata denawa , owa e taran speed ekata hadenawa nm , ada kale thel mola wala කොප්පරා 99% pus , dan gewal wala hadana ayage dc pawa kaha kola wela tiyenne, ape මිනිසුන් ge attitude adui me gana , miris , ධාන්‍ය wala hama ekama owa tiye wedi wasayen , high quality vergin White oil wala adu athi , සමපෝෂ wala hati dannawane

Pol kelinma genalla industrially dehydrate karala krn than wala oka hadenne na. Ikmanata process eka wenwne. Koppara aran thel hadana than wala owa sure krnna ba.