Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="sriboysl" data-source="post: 10390315" data-attributes="member: 113394"><img src="http://i53.tinypic.com/fnbxcj.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මෙන්න මේ චිකන් බිරියානි එක තමයි අද හදන්න යන්නෙ!!ඒක කන්න මින්චි සම්බෝල, මික්ස් රයිතා සහ චිකන් ග්‍රේවී (හොද්ද) හදන හැටිත් කියලා දෙනවා!!මුලින්ම හදා ගන්න ඕනේ බිරියානි මසාලා පව්ඩර් එක.<img src="http://i53.tinypic.com/2cwtoi0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />1.කොත්ත මල්ලි2.සූදුරු3.මාදුරු4.වසාවාසි5.ගම්මිරිස්6.ස්ටාර් අනීස්7.කරදමුංගු8.කරාඹුනැටි9.කුරුදු10.බේ ලීෆ්ඊට අමතරව රතු මිරිස් කුඩු සහ කහ කුඩුත් ස්වල්පය බැගින් අවශ්‍ය වෙනවා!!මේ සියල්ල කබලේ යන්තම් බැද කුඩු කර ගන්න.මේ ඔක්කොම දාලා බිරියානි මසාලා එක හරියට ආවෙ නැත්තම් ඔක්කොම අප්සෙට්!!අනෙක ස්ටාර් අනීස් හොයන්න ගියාම පණ යනවා!! ඒ නිසා දැනට මාකට් එකේ තියන හොදම රෙඩිමේඩ් මසාලා එක පාවිච්චි කරමු!!<img src="http://i54.tinypic.com/n2bj9s.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මීළගට තියෙන්නෙ චිකන් ටික මැරිනේට් කරන එක!!අවශ්‍ය දුව්‍ය-චිකන් ඩ්‍රම්ස්ටික් හෝ තයිස් ග්‍රෑම්500 -750ක්Shan Bombay Biriyani Masala Powder paket 1/2ලුණු කුඩු තේ හැදි 1ක්මුදවපු කිරි මිලි ලිටර් 250ක්මුලින්  චිකන් ඩ්‍රම්ස්ටික් හෝ තයිස් ගෙන රූපයේ විදියට කැපුම් යොදා ගන්න!! <img src="http://i56.tinypic.com/2csiaf9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ඉන් පසු භාජනයකට දමා මසාලා සහ ලුණු දමා හොදින් මිශ්‍ර කරන්න. පසුව මුදවපු කිරි දමා මිශ්‍රකර ශීතකරණයේ පහල කොටසේ පැය 2ක් පමණ තබන්න.<img src="http://i56.tinypic.com/301ng1s.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />  මීලගට අවශ්‍ය දේවල්-<img src="http://i56.tinypic.com/fvinuu.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />4.මිංචි කොළ5.කොත්තමල්ලි කොළ6.බී ලූනූ7.තක්කාලි8.අමු මිරිස්9.සුදු ලූනූ10.ඉගුරුසියල්ල පහත රූපයේ ආකාරයට කපා ගන්න.<img src="http://i56.tinypic.com/30cr9zc.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />                                                                                                                                                                                                                                                                                                   <img src="http://i55.tinypic.com/aeumno.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />භාජනයක් ලිපේ තබා තෙල් ටිකක් දාගන්න.<img src="http://i54.tinypic.com/2ykgx05.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />කැපූ ලූණූ ටික දමා රන්වන් පාට වන තුරු බැද ගන්න.<img src="http://i55.tinypic.com/rancsp.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දන් සිහින්ව කපා ගත් ඉගුරු සුදුලූනු එක්කර බැදගන්න.<img src="http://i51.tinypic.com/jtkvt5.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දැන් මැරිනේට් කරගත් චිකන් එක්කරන්න.<img src="http://i52.tinypic.com/2j0bfxe.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />අමතර 2.කුරුදු  3.කරාඹුනැටි  4.ස්ටාර් අනීස්  5.බේ ලීෆ්  6.වසාවාසි 7.කරදමුංගු ටිකක් එක්කරන්න.<img src="http://i51.tinypic.com/fef6e9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />පසුව කැපූ තක්කාලි හා අමු මිරිස් දමන්න.<img src="http://i55.tinypic.com/33ccfis.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දැන් කොත්තමල්ලි හා මිංචි කොළ එක්කරන්න.පියනකින් වසා මද ගින්නෙන් සෙමින් පිසින්න<img src="http://i53.tinypic.com/348giec.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />.                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <img src="http://i56.tinypic.com/2sb1fn5.jpg%20-13" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මී ළගට බාස්මතී හාල් හුණ්ඩු 2 1/2ක් (ග්‍රූම් 500ක්) පමණ අරගෙන සෝදා විනාඩි  15ක් පෙගෙන්න තියන්න. ඉන්පසු රයිස් කුකර් හෝ සාස්පානක දමා සහල් ප්‍රමාණයට  සමාන ප්‍රමාණයක් වතුර දමන්න. තෙල් මේස හැන්දක් හා රම්පෙ කෑල්ලක් දමා බත  බෙරි නොවී පිසගන්න.<img src="http://i55.tinypic.com/4kda2b.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />බත් ඇට එකිනෙක වෙන්වන සේ හොදින් කූරුගාගන්න.බත හොදටම තැම්බී නැතිවුනාට කමක් නෑ!!<img src="http://i56.tinypic.com/10415s6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දැන් තවමත් ඉදෙමින් පවතින චිකන් එක උඩට දමන්න.<img src="http://i53.tinypic.com/10fnz1c.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />පසුව Egg Yellow Colouring  බින්දු 4-5ක් ගෙන වතුර මේස හැදි 2-3ක දිය කර රවුමට වත්කර, පියන වසා ඉතා අඩු ගින්දරේ විනාඩි 5-10ක් තබන්න.<img src="http://i56.tinypic.com/i753k3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />පසුව බත් ඇට නොකැඩෙන සේ හෙමින් බත පෙරලන්න. ඉඩ ඇති භාජනයකට දමා ගත්තොත් වඩා හොදයි!!<img src="http://i54.tinypic.com/jhvjhk.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />දැන් බිරියානි / බුරියානි ලෑස්තියි!!<img src="/styles/default/xenforo/smilies/default/happy.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Happy    :)" data-shortname=":)" /><img src="/styles/default/xenforo/smilies/default/happy.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Happy    :)" data-shortname=":)" />Many More Recipes - Go to the link below-http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?t=1145383</blockquote>

Verification: Hathara warak wissa keeyada? (Hathara wadi karanna 20)

Top Bottom