hotel management/pastry courses and job opportunities in srilanka

deepmax

Member
Nov 1, 2014
8
0
0
මචන්ලා මට පොඩි කාලෙ ඉඳන්ම ආසාවක් තිබ්බ chef කෙනෙක් වෙන්න.මට දැන ගන්න ඕනි මේ සම්බන්ධව ඉගෙන ගන්න පුලුවන් ලනකාවෙ පිලිගන්න හොඳ තැන් මොනාද කියලා?

මට o/l හොඳට තියනවා.english A.හැබැයි a/l කරන්න වාසනාවක් තිබ්බෙ නැහැ.මටා දැන් 23යි.මම මෙතුවක් කල් කලෙ පවුලෙ ඉඩම් බලගත්තු එක.සල්ලි හොඳට හම්බුනත් වැඩක් නැහැ නේද තමන් කැමති දෙ නොකර.ඒක නිසා මට පොඩ්ඩක් උදව් කරන්න.ලොකු පිනක්
.
 

da rocker

Junior member
  • Sep 23, 2010
    526
    18
    18
    http://www.slithm.edu.lk/ meke balapan machan.. tawa gdak ewa tyenawa.. eth meka government plac ekak.. ea wagema recommend krnawa/// mokada mama private study kre eth interview eke ahapu first question eka ai government institue eka tyeddi private ekak thora gathe kiyala..
     

    da rocker

    Junior member
  • Sep 23, 2010
    526
    18
    18
    thanx.kohe interview giyamada ahuwe????

    mehemaii mama kre swiss lanka boralle ,, eke one year diploma eka// eke krane 4months theory class, then 8months practically intership with hotels... ea 8months waladi goda denek halenawa.. mokada sallery naha, mama 2011 waldi hotel dolphin wennappuwa,eke interview giye mokada mata lagai front office,pocket money kiyala 3000 denam qwa.. mat jb ekata call klath mata yagnna bari una.. mama abroad una ekai... slithm eke mage yaluwo kra,, eke hama section ekama cover krnawa, cookery,front office, room maid (cleaning),FnB, managements (it n etc..) oya hama pathakma cover wnawa.. mama nm kiyane ubata digtama hodama deyak kranna ona nm slithm eka kranna kiyala... mata mage jiwithe hoda chance ekak miss una.. echrai mama danne.. tourism kiyane loke kwamadakwath watenne nathi trade ekak.. slithm eke stucture eka kiyanna dan na hariytama..
     

    AXL Clashz

    Member
    Nov 2, 2014
    2
    0
    0
    මමත් චෙෆ් කෙනෙක්. කොළඹ තරු 5 හෝටලයක වැඩ කරන්නේ. මම ඉගෙන ගත්තේ ශ්‍රී ලංකා සංචාරක සහ හෝටල් කළමනාකරණ ආයතනය හෙවත් සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් එකේ. මේකට SLITHM කියලත් කියනවා. මේක රාජ්‍යය ආයතනයක්. ආර්ථික සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය යටතේ පාලනය වෙන්නේ.

    මෙහෙමයි මිත්‍රයා, ලංකාවේ අපි කවුරුත් දන්නවා බොහෝ ආයතන වලින් රාජ්‍යය අංශයේ ආයතන පසු කරමින් පෞද්ගලික අංශයේ ආයතන ඉදිරියට ඇවිත් තියෙන්නේ කියලා. ඒත් ලංකාවේදී පෞද්ගලික ආයතන වලට තවම අල්ලන්නවත් බැරි උන තැනක් තමයි මේ සංචාරක ක්ෂේත්‍රයට අවශ්‍ය පුහුණු ශ්‍රමිකයන් පුහුණු කිරීමේ අංශය. ස්විස්ලංකා, වින්ස්ටෝන් වැනි විවිද නම් වලින් පෞද්ගලික ආයතන තිබෙනවා සංචාරක හෝටලයක ඇති කුකරි, ෆුඩ් ඇන්ඩ් බෙවරේජ්, හවුස් කීපීන්,ෆ්රන්ට් ඔෆිස් වැනි අංශ සදහා ශ්‍රමිකයන් පුහුණු කිරීමට.

    හැබැයි ලංකාවේ තරු පන්තියේ හෝටල් වලට ගියාම ඔය පුද්ගලික ආයතන වලින් පුරුදු වෙලා එන අයව ගණන් ගන්නේ නෑ. තරු 4-5 හෝටල් වල පුහුණුවට සහ රැකියාවටත් පුද්ගලික ආයතන වලින් අධ්‍යාපනය ලබා ආපු අයට යන්න අමාරුයි.

    මේකට හේතුව තමයි ලංකාවේ තරු පන්තියේ සියලුම හෝටල් වල පාහේ ඉන්නා විධායක සුපවේදීන්/අනිකුත් විධායක පුටු වල ඉන්නේ මම මුලින්ම කිව්ව සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් එකෙන් අධ්‍යාපනය ලබා ආපු අය වීම. ඉතිං ඒ අය නිතර දෙවේලේ සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් ආයතනය සමග සම්බන්ධතා පවත්වනවා. එයින් එවන ශ්‍රමිකයන් තමයි ගොඩක් වෙලාවට හෝටල් වලට ගන්නේ.

    ඒ හින්දා හෝටල් ක්ෂේත්‍රයේ රැකියාවක් කරන්න යනවා නං අනිවාර්යෙන්ම සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් ආයතනය තෝරා ගන්න. සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් කොළඹ ශාඛාව තියෙන්නේ කොල්ලුපිටියේ සිනමන් ග්රෑන්ඩ් හෝටලය ඉදිරිපිට. එතැනට ගියොත් තව විස්තර දෙයි.

    http://www.slithm.edu.lk/
    හැබැයි මේකට බොහොම සීමිත සිසුන් ප්‍රමාණයක් ගන්නේ. සම්මුක පරීක්ෂණයක් තියලා,ඒ අය සැහීමකට පත් උනොත් විතරයි එතනින් පාඨමාලාව හදාරන්න වෙන්නේ.

    ඔබගේ වයස නම් දැන් ටිකක් විතර වැඩියි. සංචාරක ක්ෂේත්‍රයයට එනවා නම් හොදම වයස අවුරුදු 17-18 වගේ. ඒ කාලේදී සිලෝන් හොටෙල් ස්කුල් එකට බැදිලා,එහි ඇති පාඨමාලා සියල්ල අවසන් කරලා, අවුරුදු 25 විතර වෙනකොට හොද තත්වයක ඉන්න පුළුවන්.

     

    tshirtZ

    Well-known member
  • Aug 31, 2011
    5,437
    1,372
    113
    Kelaniya
    SLITHM eka tamai lankawe ekama piliganna hodama thena oyata carrier eka patan ganna. man denata 3year management karanawa slithm eke.. If you want information I wil give more.

    oyata Alvl nattam management karanna baha. certificate level karanna pluwan. ita passe aduma basic 2k kanna puluwan. nattam basic 4ma karala 4yr diploma eka karanna puluwan.

    Ithama adu pirisak ganne school ekata. apiwa intrvw karaddi application around 800.. called 150 applicants and selected only 40 and now it is 33. Some are dropping because of the all th way English medium lectures and other stuff. But it will not be a big issue for you. Good luck. next batch will be taking january and july/june :D
     

    deepmax

    Member
    Nov 1, 2014
    8
    0
    0
    SLITHM eka tamai lankawe ekama piliganna hodama thena oyata carrier eka patan ganna. man denata 3year management karanawa slithm eke.. If you want information I wil give more.

    oyata Alvl nattam management karanna baha. certificate level karanna pluwan. ita passe aduma basic 2k kanna puluwan. nattam basic 4ma karala 4yr diploma eka karanna puluwan.

    Ithama adu pirisak ganne school ekata. apiwa intrvw karaddi application around 800.. called 150 applicants and selected only 40 and now it is 33. Some are dropping because of the all th way English medium lectures and other stuff. But it will not be a big issue for you. Good luck. next batch will be taking january and july/june :D

    mata ona machan international cookery,pastry karanna.poddak wisthara kiyannako mewa gana.mama matara ine.mata langama koggala.
     

    Lushy

    Junior member
  • Sep 29, 2017
    63
    1
    8
    Hey mama mey post eka kiawang yaddi dakke,mata danaganna puluwanda mama kohomada mataa onaa diploma eka thoraganne kiala?mama a/l karala inna ekkenek.mataa asaii cookery pathen issarahata yanna.slithm eke 4years eke Intermidiate level eke ekak specialize karannaa onaa.eth 3years eke ekak specialize karanna naa.eke okkomaa eka wage igenaganna onaa cookery,f&B,Housekeeping,Front Office.3years ekei 4years ekei advantages and disadvantages dannawada?
     

    Lushy

    Junior member
  • Sep 29, 2017
    63
    1
    8
    #years karama intermidiate level ekak nathda?ekaa kare naa kialaa 3years diploa ayataa disadvantage ekak thianawada?