Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="sriboysl" data-source="post: 10798841" data-attributes="member: 113394">එළකිරිය නිවාඩු අරන් ආපසු ආව සන්තෝසෙට ඔන්න මම සූපයක් හදන්නයි යන්නෙ!!මේක තායි සුප් එකක් ටිකක් කට සැරට නහය දන එකක්. වැහි දවසක රෑට කියාපු එක!!තායි බසින් Tom-Yam කියන්නෙ Lemon Grass හෙවත් සේර වලට. මේ සුප් එකේ ප්‍රධාන රසකාරකය සේර!! මෙයට යොදාගන්නා කෆීර් ලයිම් සහ ගලන්ගාල් අල වෙනුවට ආදේශක යොදාගෙන ඇත!!<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty11.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />අවශ්‍ය දේවල් -<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ලොකු සේර ගස් 2-3ක්සෙලරි දඩු කීපයක්දෙහි හෝ වෙනත් පැගිරි කොළ කීපයක් (කෆීර් ලයිම් කොළ වෙනුවට)දෙහි ගෙඩියක්ලොකු ඉගුරු කැබැල්ලක් (ගලන්ගාල් අල වෙනුවට)ලොකු ලූනු ගෙඩියක්කොත්තමල්ලි කොළ මිටක්<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ඉස්සො, දැල්ලො සහ මාලු වැනි දේ ග්‍රෑම්75- 100 බැගින්කුකුල් මස්, ඌරු මස් වැනි මස් වර්ග කීපයක් ග්‍රෑම් 75-100 බැගින්හතු වර්ග කීපයක් ( Oyster, Button, Shitake, Strew , Black or white fungus)<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />සියල්ල තරමක කැබලි කපා ගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />මස්, මාලු හා හතුද කැබලි කපා ගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty5.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />තෙල් මේස හැන්දක් ලිප තබා කෑලි මිරිස් හෝ චිලී පේස්ට් තේ හැන්දක් එකතු කරන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ඉන්පසු කපාගත් එළවලු ,හතු හා මස් සියල්ලම එකතු කරන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty7.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ලුණු තේ හැන්දක්, දෙහි යුෂ තේ හැදි 2-3ක් , මාලු සෝස් තේ හැන්දක් සහ සෝයා සෝස් මේස හැන්දක් එක් කරන්න. <img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />විනාඩි 3-4ක් බැදුන පසු ස්ටොක් හෝ වතුර කෝප්ප 3-4ක් එක් කර විනාඩි 10ක් පමණ හොදින් තම්බා ගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />අවශ්‍යනම් සේර කැබලි සහ සෙලරි කැබලි ඉවත් කර ගන්න.<img src="http://i1202.photobucket.com/albums/bb378/sriboysl/Tom%20Yam/ty10.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />කලින් පිසගත් නූඩ්ල්ස් සහ කපාගත් කොත්තමල්ලි කොල උඩට සුප් එක වත්කර පිලිගන්වන්න!!</blockquote>

Verification: Nawa warak dahaya keeyada? (Namaya wadi kireema dahaya)

Top Bottom