අමුවෙන් / undercooked Pork කනවද?

rukshrulz

Well-known member
  • Jul 16, 2013
    9,908
    16,873
    113
    Colombo
    F1.large.jpg


    මේක pork අමුවෙන් කන ගෑනු කෙනෙක්ගෙ ඇඟක්.
    මේ සුදු පාටට තියෙන්නෙ මොනා කියලද හිතන්නෙ? මේ ඉන්නෙ parasites.
    mussels & tissues black color එකෙන්ද, වතුර පිරුනු sacks වල ඉන්න larvae ල white color එකෙන් දකින්න පුලුවන්.

    https://n.neurology.org/content/84/3/327
     

    mr.sgthilina

    Well-known member
  • Apr 23, 2011
    1,465
    912
    113
    Galle
    Neurocysticercosis

    lankawe wadiya na, godak welawata hodata uyala kana nisa,
    me pahala photo eke tiyenne apita enakota sihiya natuwa apu wayasaka amma kenek ge ct ekak.
    wadihiti niwaseka inne. oya sudu pata dot thiyenne ewa thamayi.
    bohowita pirisidu kama adu nisa hadenna ati.
    9A9F2FE9-1829-4926-B31C-C229D2320266.jpeg
     

    pavithra_uk

    Well-known member
  • Oct 6, 2009
    53,530
    22,208
    113
    Gotland
    Neurocysticercosis

    lankawe wadiya na, godak welawata hodata uyala kana nisa,
    me pahala photo eke tiyenne apita enakota sihiya natuwa apu wayasaka amma kenek ge ct ekak.
    wadihiti niwaseka inne. oya sudu pata dot thiyenne ewa thamayi.
    bohowita pirisidu kama adu nisa hadenna ati.
    View attachment 187202

    මේකට ට්‍රිට්මන්ට් තීනවද

    හැරල්ඩ් සර්ව මතක් උනා
    ------ Post added on Oct 17, 2022 at 2:34 PM
     

    mr.sgthilina

    Well-known member
  • Apr 23, 2011
    1,465
    912
    113
    Galle
    මේකට ට්‍රිට්මන්ට් තීනවද

    හැරල්ඩ් සර්ව මතක් උනා
    ------ Post added on Oct 17, 2022 at 2:34 PM
    Ow, lede darunu kama anuwa beheth wenas wenawa. Mulikawama panu beheth saha anikuth adaraka beheth denawa.
    Ita amatharawa apu athuru abada walata prathikara karanawa.
    Sampurnayen hoda wenawada nadda kiyana eka, lede pathirichcha pramanaya, pathiruna than, apu athuru abada, kopmana kal da kiyana ewa mata rada pawathinawa
     

    rukshrulz

    Well-known member
  • Jul 16, 2013
    9,908
    16,873
    113
    Colombo
    ඉතින් ඔය කෑම එක බඩට ගියාම එකේ තියෙන ඇසිඩ් වලින් පිච්චෙන්නෙ නැද්ද ඔහොම ඉන්න උන්ව
    kiri panuwo, pati panuwo pichchenne na wage thama. meat eka athule inna un tika survive wenawa.
     

    හෙළයෙක්

    Well-known member
  • Apr 26, 2014
    49,248
    99,999
    113
    This is the reason why I avoid pork whenever travelling overseas and also from hotels either cooked or BBQ'ed. Only from my known friends who I know & trust that they do cook pork very well.
    ඒ කියන්නෙ ඕක පෝක් වල විතරක් තියෙන දෙයක්ද? මාලු, හරක්මස්, කුකුල් මස් වගේ එව්වගෙ ඕක නැද්ද?
     

    ruchira55

    Well-known member
  • Mar 23, 2012
    39,867
    40,621
    113
    Ow, lede darunu kama anuwa beheth wenas wenawa. Mulikawama panu beheth saha anikuth adaraka beheth denawa.
    Ita amatharawa apu athuru abada walata prathikara karanawa.
    Sampurnayen hoda wenawada nadda kiyana eka, lede pathirichcha pramanaya, pathiruna than, apu athuru abada, kopmana kal da kiyana ewa mata rada pawathinawa
    උඩ ලෙඩාගෙ මස්ල් ටිෂූ වල ඉන්නකොට අයින් කරන්නෙ කොහොමද?
     

    rukshrulz

    Well-known member
  • Jul 16, 2013
    9,908
    16,873
    113
    Colombo
    ඒ කියන්නෙ ඕක පෝක් වල විතරක් තියෙන දෙයක්ද? මාලු, හරක්මස්, කුකුල් මස් වගේ එව්වගෙ ඕක නැද්ද?
    අනිත් මස් වර්ග ගැන නම් හරියටම කියන්න දන්නෙ නෑ. දන්න කෙනෙක් කියයි.
    ඔය ලෙඩේ එන්නෙ Pork tapeworm (Taenia solium) කියන එකාගෙන්.