පුදුම ආහාර වට්ටෝරු

malkavi

Well-known member
  • Nov 21, 2006
    35,705
    944
    113
    කලුතර
    නියමයි මචං... මේවා දැක්කහම නම් එපා වෙනවා... තෑන්ක්ස් සිංහලෙනුත් දාලා පෝස්ට් කරාට... :):):)
     
    • Like
    Reactions: vidura99

    Djwathila

    Well-known member
  • Jul 15, 2010
    8,750
    1,093
    113
    www.wathilacreation.blogspot.com
    vomiting.jpg
     

    fox

    Member
    Feb 7, 2008
    3,111
    33
    0
    No 2

    මේ පුදුම ආහාර වට්ටෝරු අතර දෙවැනි තැන කාම්බෝජයේ බදින ලද දිවි මකුළුවන්ට හිමි වී ඇත. දිවි මකුළු විශේෂයක් වන විශාල කළු මකුළුවෝ රසවත් ආහාරයක් බව ඇසීමට ඔබගේ පිළිකුලට හේතු වනු ඇත. එහෙත් කාම්බෝජයේදී නම් ඔවුන් ඉතාමත් රසවත් ආහාරයක් වේ. මේ මකුළු විශේෂය අල්ලා කිසිඳු කොටසක් ඉවත් නොකර සම්පූර්ණ තෙලේ බැද ගැනීමෙන් ආහාරය සකස් කර ගනු ලැබේ. ඔවුන්ව ආහාර ලෙස ගත හැකි බව මුල් වරට සොයා ගන්නා ලද්දේ කෙමර්රූජ් පාලන සමයේ අධික කුසගින්නේ සිටි කාම්බෝජ ජනතාව විසිනි. එහෙත් අද එය එරට අතිශයින් ජනපි‍්‍රය කෑමක් බවට පත් ව තිබේ.

    fried-yummy-tarantula.jpg




    It seems one person’s nightmare is another’s regional delicacy. In the Cambodian town of Sukon, fried tarantulas are a very popular and seemingly tasty snack, which have come to pique the curiosity of many tourist taste buds from all over the world. The spider-frying tradition came in response to the starving population’s need for food during the years of the Khmer Rouge rule. The spiders are bred in holes in the ground in villages north of Skuon and then fried in oil; legs, fangs and all. The tarantulas are said to have a crispy exterior and a soft, sometimes runny interior.
    Preparation: Toss spiders into a mixture of MSG, sugar and salt. Crush garlic and fry in oil. Add spiders to the fried garlic oil and wait until the legs are almost completely stiff, so that the contents of the abdomen are not too runny.
    hoda wade makuluwata.. mata penna ba okunnawa...:P
     

    gamehunterexe

    Banned
    Oct 21, 2010
    372
    39
    0
    උඹෙ පළවෙනි එකේ තියෙන්නෙ වැහි ළිහිණි කූඩු බන්.. ඒවා ලංකාවෙත් විකුණනවා නෙ.... හැබැයි තහනම් !! ලංකාවෙ ප්‍රසිද්ධ හෝටලේක පුරුෂ ශක්තිය වැඩි වෙන්න කියලා මිනිස් කළල සුප් එකකුත් හැදුවා නෙ, ඉතින් මේවා මොනවාද බන්?
     
    • Like
    Reactions: vidura99