KFC Crispy Chicken

[thapasaya]

Can you tell me how can cooking KFC Crispy Chicken?

 

[Elakiri Pora]

Can you tell me how can cooking KFC Crispy Chicken?

ඒක already cook කරල තියෙන්නේ බන්...අරන් කන්න විතරයිනේ තියෙන්නේ..Cook කරන්න දෙයක් නෑ

 

[thapasaya]

Home made

Gedaradima hada ganda one.

 

[Gouken]

http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?t=1148120

 

[Lokka Ayya]

u mean to make fried chiken da.. like KFC

take flour.
add garlic powder, onion powder, pepper, and some chilie powder, salt and mix it well.

then put and egg on a bowl and some milk into it and then mix it well..

then take your chicken pieces.. dip them in the egg wash.. and then cover the whole chiken with flour you prepared and deep fry the chicken..

lesiy gemak nah

 

[urajdrlk]

තමුන්ම හදා ගන්නවානම් මෙන්න විදිහ......

මෙන්න KFC වගේ චිකන් හදන විදිය.

අවශ්‍ය දුව්‍යය-

සම ඉවත්කරගත් චිකන් වින්ග්ලට්, තයිස් හෝ කුඩා පුමාණයේ ඩ්‍රම්ස්ට්ක් කීපයක් (500g)
බිත්තර 1ක්
පාන්පිටි ග්‍රෑම් 250ක්
කෝන් ෆලවර් ග්‍රෑම් 50ක්
ටොමැටෝ සෝස් මේස හැදි 2ක්
රතු මිරිස් කුඩු තේහැදි 1/2ක්
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1/2ක්
ලුණු තේ හැදි 1ක්
අජිනමොටෝ තේ හැදි 1/2ක් (කැමතිනම් පමණි)
දෙහි යුෂ හෝ විනාකිරි තේ හැදි 2ක්
බැදීමට තෙල් ලීටර් 1ක් පමණ

සාදන ක්‍රමය-

අයිස් හොදින් ඉවත් කර කුකුල් මස් වල හරස් කැපුම් කීපයක් යොදන්න
ඉන්පසු මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු, ලුණු, දෙහි යුෂ,අජිනමොටෝ දමා අනන්න.
පසුව ටොමැටෝ සෝස් එක්කරන්න.
අවසානයේ බිත්තරය කඩා දමා හොදින් දවටා ශිතකරණයේ පහල කොටසේ පැය 2ක් පමණ තබන්න.
දැන් පාන්පිටි , කෝන් ෆ්ලවර් හා ලුණු ස්වල්පයක් වෙනම භාජනයක එකට මිශ්‍රකරන්න.
ඉන්පසු චිකන් කැබලි එක එක වෙනම ගෙන පිටි මිශ්‍රණයේ පෙරලා ගන්න.
වැඩිපුර පිටි හොදින් ගසා දමා පසෙකින් තබන්න.
ගැඹුරු භාජනයක තෙල් දමා මධ්‍යම ගින්දරෙන් හොදින් රත්වූ පසු චිකන් ටික ටික දමා රන්වන් පාට වෙන තුරු බැද ගන්න!!
දැන් උණුවෙන්ම සෝස් සමග ගිල දමන්න

Many more recipes - go to the link below -

http://www.elakiri.com/forum/showthread.php?t=1145383

 

[thapasaya]

Thank you machan.
හදල බලමු

 

[thapasaya]

Thank හදල බලමු