hmm ehenm practice eka thamaThe secret is to knead well and let the mixture sit aside for a while; this will increase the elasticity of the mixture.
Yes, after the paratha is cooked, apply liquid butter or ghee; this practice, also used in backed goods, improves the taste.hmm ehenm practice eka thama
api kochchara try karath hari yanne na
හැමදාම හදනකොට හතුරෙක් වගේ ඇති බන්ඌ පරාටා එකට තඩි බාන්නේ උගේ හතුරෙක්ට තඩි බානවා වගේ..
'petai' in Bengali meaning to beatඌ පරාටා එකට තඩි බාන්නේ උගේ හතුරෙක්ට තඩි බානවා වගේ..