"Chicken Burger" හදමු!!!

[asanka10]

ela ela niyamai.....

 

[ufo218]

ela ela math mewa balala hadala danawa restaurant akak..........

 

[WICKILEAKS]

thnx bro no more words great
You must spread some Reputation around before giving it to sriboysl again

 

[Shehan88]

ela ela

 

[Sachinth]

ela ela mekath ela niyamai lokka

anee chainese eke chicken deval eka aiyo deval ammo deval anee deval denna nadda ban

 

[Radical78]

තෑන්ක්ස් මචෝ

 

[nickjav]

Chicken Burger!!

Chicken Burger elatama hari giya bro. Thanks lot.

 

[akilar25]

හදලා බලන්න ඕන.

 

[sriboysl]

Chicken Burger elatama hari giya bro. Thanks lot.

Oya thiyenne elatama!!

 

[Palitha101]

"Chicken Burger" හදමු!!!!

මුලින්ම බන් එක හදමු!!

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය-

පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350 + 50(ඉස ගැනීමට)
සීනි තේ හැදි 4ක්
මාජරින් මේස හැදි 2ක්
ක්ෂණික යීස්ට් තේ හැදි 2ක්
බිත්තර සුදුමද එකක්
ලුණු තේ හැදි 1/2ක්
කිරිපිටි මේස හැන්දක්
වතුර මි.ලි.200ක් පමණ

ලුණු හැර ඉතිරි වියළි ද්‍රව්‍ය මුලින් මිශ්‍ර කරන්න.
ඉන් පසු බිත්තර සුදුමදය හා මාජරින් මිශ්‍රරන්න.
දැන් ජලය ටිකින් ටික මිශ්‍ර කරමින් ඝණ පිටි මෝලිය සාදා ගන්න.

විනාඩි 5ක් පමණ හොදින් අනන්න.

ලුණු මිශ්‍ර කර නැවත විනාඩි 5ක් පමණ අනන්න.

පිටි ඉසින ලද ලෑල්ලක් මත දමා ගන්න.

දෙපසට අදිමින්.....
නැවත එක්කරමින් මෙලෙස විනාඩි 10ක් පමණ අනන්න.

dough hook සහිත Beater එක තිබේනම් ලෑල්ල මත අනන පියවර නොකර විනාඩි 10ක්
Beat කරන්න.

දැන් ගැඹුරු භාජනයකට දමා තෙත රෙදි කඩකින් වසා විනාඩි 10ක් පිපෙන්න තබන්න.

ඉන්පසු පිටි තැවරූ ලෑල්ල මත දමා අගලක පමණ උසට තුනී කර ගන්න.
රූපයේ ආකාරයට සමාන කොටස් වලට කපා බෝල සාදා ගන්න.

මාජරින් තැවරූ තැටියක තබා, තෙත රෙදි කඩකින් වසා විනාඩි 20ක් පමණ පිපෙන්න හරින්න.

අවන් එක 180C / Gas mark 4 දමා Pre-heat විනාඩි 5ක් කරන්න.

දැන් බිත්තර කහ මදයකට වතුර මේස හැන්දක් පමණ දමා මිශ්‍ර කර බන් එක මත ආලේප කරන්න.

අවන් එකට දමා විනාඩි 25 -30ක් පුලුස්සා ගන්න.

දැන් බනිස් ලෑස්තියි!! Dinner Bun සදහා භාවිතා කරන්න පුලුවන්!!

මීලගට Burger එක හදමු!!

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය-

කටු රහිත කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 350 -400ක්
බී ලූණූ ගෙඩියක්
සුදු ලූණූ බික් 2ක්
ඉගුරු කැබැල්ලක්
පාස්ලි කොළ මිටක්
ලුනු තේ හැන්දක්
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක්
පාන් කුඩු මේස හැදි 2ක්

කුකුල් මස් කුඩාවට කපා ගන්න.
ලූණූ, ඉගුරු, සුදු ලූණූ, පාස්ලි කුඩාවට කපාගන්න.

ග්‍රයින්ඩරයට දමා ලුනු ගම්මිරිස් එක් කර හොදින් අඹරා ගන්න.

දැන් භාජනයකට දමා පාන් කුඩු එක්කර අනා ගන්න.

ලොකු දෙහි ගෙඩි තරමේ බෝල සාදන්න.
‍

අත්ලේ තබා රොටියක් මෙන් 1cm ඝණකමට තුනීකර, තෙල් ගාන ලද තැටියක ලිපේ තබා පුලුස්සා ගන්න.

රූපයේ ආකාරයට බන් එක කපා බර්ගර් එක දමා තක්කාලි හා පාස්ලී වලින් සරසා ගන්න!!

එකක් රු.100 යි හොදේ!!

good work

 

[rombo]

ෂා .... නියම වැඩක් යාළුවා නියමයි ....... කටට කෙලත් අවා

 

[gayendra9*9]

ඔන්න ඉතිං මමත් පොඩි ට්‍රයි එකක් දාලා යන්තම් ගොඩ ගියා.
ඔෆිස් ඇරිල එන ගමන් අවශ්‍ය කලමනා ටික ගත්තා
100% ක්ම සාර්ථක නම් නෑ.ඒත් රස හොඳට තිබුනා.
පින්තූර කෑල්ලක් දානවා පහළින්

 

[krishan.rokz]

elama thama machan............................

 

[sriboysl]

ඔන්න ඉතිං මමත් පොඩි ට්‍රයි එකක් දාලා යන්තම් ගොඩ ගියා.
ඔෆිස් ඇරිල එන ගමන් අවශ්‍ය කලමනා ටික ගත්තා
100% ක්ම සාර්ථක නම් නෑ.ඒත් රස හොඳට තිබුනා.
පින්තූර කෑල්ලක් දානවා පහළින්

View attachment 31433

Penena widiyatanam awlak ne!! Kohomath palaweni wathawedima 100% hariyanne ne hemawelema. Podi experience ekak aawama hariyai!!

 

[chanakacm]

elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri elakiri

 

[cj4ever]

ubage thread balagena ohe innava banz honda vechcha gaman hadanna hithan innava mula idan okkoma kema jathi tika

 

[don03]

Elamakiri sana.. You must spread some Reputation around before giving it to sriboysl again.

 

[mawella]

patta bn meeka :x

 

[diwya]

ah... ne.. man me thread eka dakke na... iye man burger buns haduwa.. bun eka hadanna nam dath kubula ayyage recipe ekak tamai bala gathte..

me widihata tamai man haduwe.. aye parak hadaddi oyage recipe eka try karannam.. tnx .. mata nam dan godak watina thread godak Ek eke tiyenawa... katawath wadak naty thread dala fun ekak ganna balagena inna ayata oyai dath kimbula ayyai dana me wage watina thread godak loku adarshayak..!!!!

 

[Suvin1122]

elaaazzz..niyama wadak...eth mama chicken kanne nane...