පරාට එකක් 45k වෙනවා මෙහේ.කොත්තුවක්ම ගන්න එක ලාබයි එහෙම බලනකොටමම නම් කොත්තු කඩෙන් ගෙනෙන් නෑ ගෙදර චිකන් හදල ඉතිරි උන දවසට කඩෙන් පරාටා 6ක් වගේ ගෙනත් ගෙදරම හදනවා. හරිම රහයි.
පරාට ත් ගෙදරම හැදුව නම් හරිපරාට එකක් 45k වෙනවා මෙහේ.කොත්තුවක්ම ගන්න එක ලාබයි එහෙම බලනකොට

හදන්න ට්රයි කලා බන් ක්රීම් කැකර් වගේ එකක් හැදුනේ පරාටා වෙනුවටපරාට ත් ගෙදරම හැදුව නම් හරි![]()
තට්ටු 7 ආවාද හරියට...... ?හදන්න ට්රයි කලා බන් ක්රීම් කැකර් වගේ එකක් හැදුනේ පරාටා වෙනුවට![]()
මටත්හදන්න ට්රයි කලා බන් ක්රීම් කැකර් වගේ එකක් හැදුනේ පරාටා වෙනුවට![]()
නෑ. තැටියෙ ගහපු එකක් ගෙනාවෙ. මටනම් රසයි කාලෙකින් කාපු නිසා.දැන් තාච්චියේ කොත්තුනේ බන් හැමට්ගැනම.ගහන කොත්තු වගේ රහ නෑ මොනා දැම්මත්.
වතුර මදි හා පිටිය හරියට ඇනිලා නැ. ගොඩක් අය වතුර දාන්න බයයි.හදන්න ට්රයි කලා බන් ක්රීම් කැකර් වගේ එකක් හැදුනේ පරාටා වෙනුවට![]()
තැන්ක්ස් ඩොක්වතුර මදි හා පිටිය හරියට ඇනිලා නැ. ගොඩක් අය වතුර දාන්න බයයි.
මෙහෙම කරන්න.
ඕනාම ප්රමාණයක කොප්පයක් ගන්න. පිටි කෝප්ප දෙකකට එම කෝප්පයෙන්ම වතුර තුන් කාලයි. ලුණු ටිකයි තෙල් චුට්ටයි. හොදට එකතු වෙනකං අනන්න. ඊට පස්සේ දෙපැත්තට ඇද ඇද අනන්න. හොදට ඇනුනනම් වින්ඩෝ පෙන්නවා ඒ කියන්නේ තුනි පටලයක් තරමට ඇදෙනවා..
ඊට පස්සේ තෙල් ගාලා වහලා පැය දෙයක් තියන්න. ඊට පස්සේ ආයි බෝල කඩලා රෝල් කරලා පැය බාගයක් වහලා තියන්න. මතුපිට ඩ්රයි වෙන්න දෙන්නම එපා.හැමතිස්සේම තෙල් ගාලා වහන්න ඕනා.
හදද්දි, ෆ්ලැට් මතුපිටක තෙල් ගාලා අතින් තලලා බැදගන්න.
නිතර හදද්දි හොදට පදම තේරිලා අත හුරුවෙයි.
මට බෝල කඩද්දි පිම්බිලා එන විදිහට (රොටී බාස් කරන්නෙ ) ඒ විදිහට කරන්න බෑ. එහෙමයි කියලා නිකන් ඉන්නෙ නෑ. අතින් කඩලා හරි රොටී හදනවා.වතුර මදි හා පිටිය හරියට ඇනිලා නැ. ගොඩක් අය වතුර දාන්න බයයි.
මෙහෙම කරන්න.
ඕනාම ප්රමාණයක කොප්පයක් ගන්න. පිටි කෝප්ප දෙකකට එම කෝප්පයෙන්ම වතුර තුන් කාලයි. ලුණු ටිකයි තෙල් චුට්ටයි. හොදට එකතු වෙනකං අනන්න. ඊට පස්සේ දෙපැත්තට ඇද ඇද අනන්න. හොදට ඇනුනනම් වින්ඩෝ පෙන්නවා ඒ කියන්නේ තුනි පටලයක් තරමට ඇදෙනවා..
ඊට පස්සේ තෙල් ගාලා වහලා පැය දෙයක් තියන්න. ඊට පස්සේ ආයි බෝල කඩලා රෝල් කරලා පැය බාගයක් වහලා තියන්න. මතුපිට ඩ්රයි වෙන්න දෙන්නම එපා.හැමතිස්සේම තෙල් ගාලා වහන්න ඕනා.
හදද්දි, ෆ්ලැට් මතුපිටක තෙල් ගාලා අතින් තලලා බැදගන්න.
නිතර හදද්දි හොදට පදම තේරිලා අත හුරුවෙයි.
පිටි මොලිය හරියට ඇවිත් නම් මම හිතන්නේ අල්ලන විදිහ වෙනස් කරානම් හරි. අතේ මහපට ඇගිල්ල හා දබරැගිල්ල අතරින් බෝලේ හැදිලා මිරිකෙන්න ඕනා. මුලින්ම චුටි පිටි ගුලි වලින් ට්රයි කරමු.මට බෝල කඩද්දි පිම්බිලා එන විදිහට (රොටී බාස් කරන්නෙ ) ඒ විදිහට කරන්න බෑ. එහෙමයි කියලා නිකන් ඉන්නෙ නෑ. අතින් කඩලා හරි රොටී හදනවා.
monawada hoda panpiti. kohomada eka hoyaganne.වතුර මදි හා පිටිය හරියට ඇනිලා නැ. ගොඩක් අය වතුර දාන්න බයයි.
මෙහෙම කරන්න.
ඕනාම ප්රමාණයක කොප්පයක් ගන්න. පිටි කෝප්ප දෙකකට එම කෝප්පයෙන්ම වතුර තුන් කාලයි. ලුණු ටිකයි තෙල් චුට්ටයි. හොදට එකතු වෙනකං අනන්න. ඊට පස්සේ දෙපැත්තට ඇද ඇද අනන්න. හොදට ඇනුනනම් වින්ඩෝ පෙන්නවා ඒ කියන්නේ තුනි පටලයක් තරමට ඇදෙනවා..
ඊට පස්සේ තෙල් ගාලා වහලා පැය දෙයක් තියන්න. ඊට පස්සේ ආයි බෝල කඩලා රෝල් කරලා පැය බාගයක් වහලා තියන්න. මතුපිට ඩ්රයි වෙන්න දෙන්නම එපා.හැමතිස්සේම තෙල් ගාලා වහන්න ඕනා.
හදද්දි, ෆ්ලැට් මතුපිටක තෙල් ගාලා අතින් තලලා බැදගන්න.
නිතර හදද්දි හොදට පදම තේරිලා අත හුරුවෙයි.