අද බත් නැතුව කොස් කෑව

Inigo Montoya

Well-known member
  • Nov 15, 2025
    6,910
    13,345
    113
    35
    Spain
    අඩො මෙක මම දැනන් හිටියෙ නැ නෙ, සින්හල වයවහාරෙ තියෙන්නෙ මොකෙක්ද දෙවියෙක් (සක්‍ර දෙය්යො? ) ඉන්නකොට උගෙ පුටුව රත් වුනාලු, බැලුවම ලන්කාවෙ ගමක මිනිස්සු හාමතෙ ලු, උ පොලොවට බැහැලා ගමෙ එකෙක් ට කියලා මෙ ගහෙ ගෙඩි කාපන් කියලා. කොස් ගහාට බත් ගහා කියන්නෙ එකයි. ඔය කතාව මම ඇහුවෙ නිකම් 4 වසරෙ වගෙ. 1900 නම් කොස් ගස ලන්කාවට ආවෙ අර කතා කෙලින්ම ඔහෙ හදපු කතාවක් වගෙ.
    ලංකාවේ කොස් වර්ග ගොඩක් තියෙනවා, දෙල් වර්ගත් තියෙනවා. නමුත් ඔය කියන ලොකු කොස් වර්ගය සහ දෙල් (අපි කියන්නේ රට දෙල් කියල) ආවේ පිටින්. නමුත් දේශීය කොස් කාපු කෙනෙක් විදියට මම කියන්නේ ලංකාවේ ඉස්සර ඉඳලම කොස් තිබුන. රොබට් නොක්ස් කියල තියෙනවා බිත්තර වගේ ඇට තියෙන ගහක් ගැන. බිත්තර රසයම ඒවායේ තියෙනවා කියල. හොඳට පැහුණු කොස් ඇටයක් තම්බල කාපුවහම බිත්තරයක් කාපු වගේ දැනෙන එක පුදුමයක් නෑ.
     

    Bam

    Well-known member
  • Apr 6, 2025
    5,017
    11
    3,559
    113
    මම දැන් දවස් ගානක ඉඳල කොසයක් කඩන්න හිතන් ඉන්නව උදේට අදහස අතෑරගන්නව කොහොල්ලැ නිසා. කැඩුවොත් මමම සුද්දකරන්න එපැයි. :P:lol:
    මායියා කැමති නැතැයි . :(
     

    manarrow

    Well-known member
  • Jan 31, 2015
    5,072
    5,306
    113
    උඹ මීට කලින් කොස් කාල නැද්ද බන් ? :shocked:
    කාල තියනව බත් වලට replace කරල නෑ.බත් එක්ක side එකක් විදිහට කෑව මිසක්
     
    • Like
    Reactions: lilman

    Bam

    Well-known member
  • Apr 6, 2025
    5,017
    11
    3,559
    113
    කොස් තීරු විදිහට කපලා 20 minites තම්බලා .

    ඔලිව් ඔයිල් කැරොට් ලීක්ස් ලූණු කොල සුවීට් ක්‍රෝන් සුදුළූනු බික් හයක් චොප්ඩ්. (වැරනියා මිරිස් කරල් තුනක් රම්පෙ කරපිංචා ගම්බිරිස් ඇට දහයක් වගේ ගලේ අබරලා දාලා ) soy සෝස් 5ml with sugar 5g mix කලා දාලා 5 minites ත්‍රෙම්පරාදු කරන්න . පට්ට. මයෝනීස් තියනවා නම් මරු
     

    manarrow

    Well-known member
  • Jan 31, 2015
    5,072
    5,306
    113
    කොස් තීරු විදිහට කපලා 20 minites තම්බලා .

    ඔලිව් ඔයිල් කැරොට් ලීක්ස් ලූණු කොල සුවීට් ක්‍රෝන් සුදුළූනු බික් හයක් චොප්ඩ්. (වැරනියා මිරිස් කරල් තුනක් රම්පෙ කරපිංචා ගම්බිරිස් ඇට දහයක් වගේ ගලේ අබරලා දාලා ) soy සෝස් 5ml with sugar 5g mix කලා දාලා 5 minites ත්‍රෙම්පරාදු කරන්න . පට්ට. මයෝනීස් තියනවා නම් මරු
    කොස් ඩෙවල් 😂
     
    • Love
    Reactions: Bam

    AnuradhaRa

    Well-known member
  • Dec 25, 2010
    62,030
    1
    43,449
    113
    AE2YUSG.jpg


    T3P6bUz.gif

    රෑට එහෙම කෑවහම. උහුලන්න බෑ කොන්කිරිට් දාලා වගේ..
    බලමාළු හොදියි පොල් මැල්ලුමයි එක්ක මරු කෑම
    මොකක්ද බං මේ
    පුක්ගෙඩියක්ද?

    හක්ගෙඩි වගේ පුක්ගෙඩි පලන ධනරාජව මතක් වුණා..
     
    Last edited:

    BINGU_PUTHA

    Well-known member
  • Apr 26, 2013
    12,087
    5,877
    113
    canada
    I am always learning..

    The national fruit of Sri Lanka, jackfruit seeds were first imported to the island in the early 1900s from Malaysia by a man called Arthur V. Dias..

    https://www.experiencetravelgroup.com/blog/fruit-seasons-sri-lanka#:~:text=Jackfruit,to feed the Ceylonese people.
    ලංකාවේ ආදී කාලේ ඉදන් කොස් තිබිල තියෙනවා. ඔය කියන්නේ මලයාසියාවෙන් ආපු ප්‍රබේදය ගැන (ඉක්මනින් පිදෙන)

    ඉස්සර බත් කියන්න සුපොකබෝගී කෑමක්. ඉදල හිටලා තමයි මිනිස්සු බත් කන්නේ. කොස්, අල බතල තමයි දිනපතා කන්නේ.
     
    • Like
    Reactions: Peace for All

    AnuradhaRa

    Well-known member
  • Dec 25, 2010
    62,030
    1
    43,449
    113
    ලංකාවේ ආදී කාලේ ඉදන් කොස් තිබිල තියෙනවා. ඔය කියන්නේ මලයාසියාවෙන් ආපු ප්‍රබේදය ගැන (ඉක්මනින් පිදෙන)

    ඉස්සර බත් කියන්න සුපොකබෝගී කෑමක්. ඉදල හිටලා තමයි මිනිස්සු බත් කන්නේ. කොස්, අල බතල තමයි දිනපතා කන්නේ.
    අල බතල කාල තමයි දැං මට මෙහෙම වෙලා තියෙන්නෙ :angry:
    ආසාවට කෙල්ලෙක් බැල්ම දාන්නෙ නෑ
     

    BINGU_PUTHA

    Well-known member
  • Apr 26, 2013
    12,087
    5,877
    113
    canada
    අල බතල කාල තමයි දැං මට මෙහෙම වෙලා තියෙන්නෙ :angry:
    ආසාවට කෙල්ලෙක් බැල්ම දාන්නෙ නෑ
    exercise (30 min per day)
    carbo adu karala protin kanna

    my lunch today (තම්බපු එළවලු, බිත්තරයක්, අල ගෙඩියක් )
     
    • Love
    Reactions: AnuradhaRa

    max_pain

    Well-known member
  • Jul 5, 2025
    4,222
    8,049
    113
    Galaha
    ලංකාවේ ආදී කාලේ ඉදන් කොස් තිබිල තියෙනවා. ඔය කියන්නේ මලයාසියාවෙන් ආපු ප්‍රබේදය ගැන (ඉක්මනින් පිදෙන)

    ඉස්සර බත් කියන්න සුපොකබෝගී කෑමක්. ඉදල හිටලා තමයි මිනිස්සු බත් කන්නේ. කොස්, අල බතල තමයි දිනපතා කන්නේ.
    අපේ තාත්තා කියල තියෙයි පොඩි කාලේ ගෙදර පිරිමි අයටලු බත් හම්බෙන්නෙ කෙල්ලොන්ට කොස් අල බතලලු. වැඩියෙන් තිබ්බොත් එහෙමලු බත් හම්බෙන්නෙ. :yes:
     

    manarrow

    Well-known member
  • Jan 31, 2015
    5,072
    5,306
    113
    අපේ තාත්තා කියල තියෙයි පොඩි කාලේ ගෙදර පිරිමි අයටලු බත් හම්බෙන්නෙ කෙල්ලොන්ට කොස් අල බතලලු. වැඩියෙන් තිබ්බොත් එහෙමලු බත් හම්බෙන්නෙ. :yes:
    අපේ තාත්ත කියල තියනව එයාගෙ කාලෙ අපේ ආච්චි හැමදාම කෑම වැඩිපුර හදනවලු ගෙදර ඉන්න අයටත් වඩා. ඒ පැත්තෙ ඉන්න අය පාරෙ යනකොට කෑම කාලද කියල අහල කතා කරල කන්න එන්න කියනවලු. ඒක ඒ දවස් වල සාමාන්‍ය දෙයක්ලු. ඒ කාලෙ අපේ ආච්චිගෙ ගෙදරට අහල පහල මිනිස්සු හවසට ඇවිල්ල පොඩි කයියක් ගහල යනවලු රෑට. ඒ ගෙදරට තමා සාමාන්‍යයෙන් වටේ මිනිස්සු එකතු වෙලා තියෙන්නෙ කතා බහ කරන්න.

    මන් හිතන්නෙ ඒ පුරුද්දටද කොහෙද අපේ අම්මත් දැනටත් හැමදාම වැඩිපුර කෑම හදනව අනිවාර්යයෙන් එක්කෙනෙක්ට කෑම ඉතුරු වෙනව මයි. කවුරුහරි ආවොත් මොනවහරි කන්න දීලමයි යවන්නෙ. දැන් ඉන්න ගේවල් වල නං හරි ගාණට කෑම හදනව විතරයිනෙ.

    ඔය කතාව කිවුහම ඔය ගැනම කියල තියන සින්දුවක් තියනව. වන්නි වන පෙතේ කියල. ඒකෙන් තේරුම් ගන්න පුළුවන් ඉස්සර මිනිස්සුන්ට පාර යන එන අයට කතා කරල කෑම කන්න එන්න කියන එක සාමාන්‍ය පුරුද්දක් වෙලා තිබුණ කියල
     
    • Like
    Reactions: Peace for All

    BINGU_PUTHA

    Well-known member
  • Apr 26, 2013
    12,087
    5,877
    113
    canada
    අපේ තාත්ත කියල තියනව එයාගෙ කාලෙ අපේ ආච්චි හැමදාම කෑම වැඩිපුර හදනවලු ගෙදර ඉන්න අයටත් වඩා. ඒ පැත්තෙ ඉන්න අය පාරෙ යනකොට කෑම කාලද කියල අහල කතා කරල කන්න එන්න කියනවලු. ඒක ඒ දවස් වල සාමාන්‍ය දෙයක්ලු. ඒ කාලෙ අපේ ආච්චිගෙ ගෙදරට අහල පහල මිනිස්සු හවසට ඇවිල්ල පොඩි කයියක් ගහල යනවලු රෑට. ඒ ගෙදරට තමා සාමාන්‍යයෙන් වටේ මිනිස්සු එකතු වෙලා තියෙන්නෙ කතා බහ කරන්න.

    මන් හිතන්නෙ ඒ පුරුද්දටද කොහෙද අපේ අම්මත් දැනටත් හැමදාම වැඩිපුර කෑම හදනව අනිවාර්යයෙන් එක්කෙනෙක්ට කෑම ඉතුරු වෙනව මයි. කවුරුහරි ආවොත් මොනවහරි කන්න දීලමයි යවන්නෙ. දැන් ඉන්න ගේවල් වල නං හරි ගාණට කෑම හදනව විතරයිනෙ.

    ඔය කතාව කිවුහම ඔය ගැනම කියල තියන සින්දුවක් තියනව. වන්නි වන පෙතේ කියල. ඒකෙන් තේරුම් ගන්න පුළුවන් ඉස්සර මිනිස්සුන්ට පාර යන එන අයට කතා කරල කෑම කන්න එන්න කියන එක සාමාන්‍ය පුරුද්දක් වෙලා තිබුණ කියල
    90 ගනම්වල අපි training එකකට ගමකට ගියා. අපි training ඉවරවෙලා දවල් කෑමට කඩයක් ලග තියෙනවද කියල ගැහැණු කෙනෙක්ගෙන් ඇහුව. ගෙදර කෑම තියෙනවා මහත්තයලට කන්න පුළුවන් කියල කිව්වා. මට පුදුම හිතෙනවා මිනිස්සුන්ගේ මනුස්සකම ගැන. අපිට ඉක්මනට ගෙදර යන්න ඕනේ නිසා කඩෙන් කෑවා.
    ඉස්සර ගොඩක් මිනිස්සු පයින් ගමන් ගියේ. වතුර ඉල්ලගෙන ගෙවල් වලට එන එක සාමාන්‍ය දෙයක්.

    අපේ තාත්තා කියල තියෙයි පොඩි කාලේ ගෙදර පිරිමි අයටලු බත් හම්බෙන්නෙ කෙල්ලොන්ට කොස් අල බතලලු. වැඩියෙන් තිබ්බොත් එහෙමලු බත් හම්බෙන්නෙ. :yes:

    අල බතල මයියොක්ක කොස් තමයි මිනිස්සු කෑවේ විශේෂයෙන් ගම්වල. අල ජාතිම කොච්චරක් තියෙනවද?
     

    Peace for All

    Well-known member
  • Mar 10, 2024
    2,922
    2,048
    113
    අපේ තාත්තා කියල තියෙයි පොඩි කාලේ ගෙදර පිරිමි අයටලු බත් හම්බෙන්නෙ කෙල්ලොන්ට කොස් අල බතලලු. වැඩියෙන් තිබ්බොත් එහෙමලු බත් හම්බෙන්නෙ. :yes:

    Discriminatory but an apparent military strategy..

    exercise (30 min per day)
    carbo adu karala protin kanna

    my lunch today (තම්බපු එළවලු, බිත්තරයක්, අල ගෙඩියක් )

    Won't you miss SL rice and curries..?

    I sort of got fed up a bit with all the western food and recently started cooking, only SL/ Indian food..
    ------ Post added on Apr 1, 2026 at 1:53 AM

    ඔය කතාව කිවුහම ඔය ගැනම කියල තියන සින්දුවක් තියනව. වන්නි වන පෙතේ කියල. ඒකෙන් තේරුම් ගන්න පුළුවන් ඉස්සර මිනිස්සුන්ට පාර යන එන අයට කතා කරල කෑම කන්න එන්න කියන එක සාමාන්‍ය පුරුද්දක් වෙලා තිබුණ කියල

    I had tears in my I eyes for that song..

    This book below is one of my all time favorites, talking about, if I remember correctly the 70s and 80s, when SL went through such a social, political and economical transformation..

    Here also the author talks about food being generously available for the outsiders..

    CamScanner-11-16-2022-11.56_13.jpg


    Img courtesy: www.keheli.lk
    ------ Post added on Apr 1, 2026 at 2:09 AM
     
    Last edited:

    BINGU_PUTHA

    Well-known member
  • Apr 26, 2013
    12,087
    5,877
    113
    canada
    Won't you miss SL rice and curries..?

    I sort of got fed up a bit with all the western food and recently started cooking, only SL/ Indian food..
    ------ Post added on Apr 1, 2026 at 1:53 AM



    ------ Post added on Apr 1, 2026 at 2:09 AM
    දවසට එක පාරක් හරි බත් කැවෙනවා. උදේට කන්නේ නැහැ. දවල්ට සැහැල්ලු කෑමක්.
     

    itguy77

    Well-known member
  • Nov 10, 2023
    5,436
    6,016
    113
    pahichcha kos madulu aran eka ate ayin karala eka athulata filling ekak dala
    ehema hadapu kos madulu 7-10 k hodda wage hdanwa ape gedara
    welawkata

    ehemath rasayi

    habayi kos thambala pol kuru gala nayi miris ekka patta
    eelagata kirikos.

    kohoma haduwath kos gaha anuwath hadapu kos wala rase wenas wenwa.

    eka handa thama issara idan waraka walata wenma, polos walata wenma, wela walata wenma wage kos gas wen karan hiitye,
     
    • Like
    Reactions: Bam

    Peace for All

    Well-known member
  • Mar 10, 2024
    2,922
    2,048
    113
    දවසට එක පාරක් හරි බත් කැවෙනවා. උදේට කන්නේ නැහැ. දවල්ට සැහැල්ලු කෑමක්.

    Out of curiosity, what's your justification for not having the breakfast brah..?