එළකිරි කෑම-බීම - Elakiri Food Menus Mega Thread

[Ridila™]

සෙට් වෙන්නෙයි කියල ෆ්‍රිජ් එකේ එබුවා.. අද කන්න කියල බලනකොට යකෝ කොටහක් අතුරුදන්
පදම හරිද මන්ද බං. එත් රහයි

අඩෝ සිරාවට තියෙනවා බොල. බඩගින්න වැඩි උනා.

 

[Ridila™]

 

[Dinushasankalpa]

සිකුරාදාට ගෙදර කොත්තු රොටි ගහනවා..
ගෙදරම ගෝදම්බ රොටි හදලා..
දාන්නක් හිතෙනවා.. ඒ උනාට රිදිලාගේ රස්සාව නැති උනොත් ඒ අසරණයට යන කල මොකක්ද

 

[sdrider]

අඩෝ සිරාවට තියෙනවා බොල. බඩගින්න වැඩි උනා.

අඩේ ඒ කියන්නේ කොලොටිය හරිය?? ​

 

[sdrider]

සිකුරාදාට ගෙදර කොත්තු රොටි ගහනවා..
ගෙදරම ගෝදම්බ රොටි හදලා..
දාන්නක් හිතෙනවා.. ඒ උනාට රිදිලාගේ රස්සාව නැති උනොත් ඒ අසරණයට යන කල මොකක්ද

දාපන් ගොදම්බරොටිය හදන හැටිවත් ​

 

[Ridila™]

සිකුරාදාට ගෙදර කොත්තු රොටි ගහනවා..
ගෙදරම ගෝදම්බ රොටි හදලා..
දාන්නක් හිතෙනවා.. ඒ උනාට රිදිලාගේ රස්සාව නැති උනොත් ඒ අසරණයට යන කල මොකක්ද

දාපන් දාපන් අවුලක් නෑ. මේකේ ඉන්න අර ටොම්කැට් වගේ ඩයල් ජීවිතේට ගෙදර උයන්නේ නෑ. උන් කන්නේ කඩේන් කොත්තු.

 

[Ridila™]

අඩේ ඒ කියන්නේ කොලොටිය හරිය?? ​

හරියට සෙට් උනාම කෑලි කපන්න පුලුවන්. ඔය තියෙන්නේ කුකුලෝහ් නියමෙට.

 

[dwpsg]

සීනි සම්බෝල හදමු (මගේ ක්‍රමයට )


වැඩේ ඉවරයි...

 

[paris]

සිකුරාදාට ගෙදර කොත්තු රොටි ගහනවා..
ගෙදරම ගෝදම්බ රොටි හදලා..
දාන්නක් හිතෙනවා.. ඒ උනාට රිදිලාගේ රස්සාව නැති උනොත් ඒ අසරණයට යන කල මොකක්ද

kimbul aiya dala thibba man hithanne kottu hadana thread ekak.....

 

[dwpsg]

මෙන්න දැනට ත්‍රෙඩ් එකේ තියෙන කෑම වට්ටෝරු ටික..මගරුන ඒවා තියේනම් කියමු​

 

[dath kimbula]

අඩේ ඒ කියන්නේ කොලොටිය හරිය?? ​

පට්ට පදිරිය...
ඔය තියෙන්නේ කුකුලෝහ් නියමෙට.....
ඕක අද ම කාල දාපං...නැත්තං අර කොටහක් අතුරුදහන් කරපු බහිරවය ඉතිරි ටිකට ම බැල්ම හෙලයි!

 

[CuteBaby]

මෙන්න දැනට ත්‍රෙඩ් එකේ තියෙන කෑම වට්ටෝරු ටික..මගරුන ඒවා තියේනම් කියමු​

අමුතු කෑම by AGSUPUN

Sea Food Fried Rice by Ridila™

ඉඹුල් කිරිබත් by Dinushasankalpa

බිස්කට් පුඩින් by ashmi

තක්කාලි සොස් by r.pathirana

Deviled Fish by CuteBaby

හතු බැදුම by Dead_Shot

මැලේ අච්චාරු by laMir

මාලු බිත්තර කරිය by Ridila™

තැඹිලි වයින් by Dinushasankalpa

වඩේ වර්ග by Dinushasankalpa

පාන් ටෝස්ට් කරමු by Nisansee

රෝල්ස් හදමු by -LotusMoon-

රුලං පුඩිං by Dinushasankalpa

බිත්තර ඔම්ලට් by Nisansee

ෆලූඩා by D. shan

දඹල තෙල් දැමීම සහ පරිප්පු තෙල් දමා උයන විදිහ by polwattacom

කඩල තෙම්පරාදුව by Mr PERERA

දිවුල් බීම by Rex921

අලිගැටපේර බීම by Rex921

දයියා චිලි සෝස් by Nisansee

චිකන් ලෙමන් රසින් by Dinushasankalpa

දෙල් කට්ලට් හදමු by Nisansee

Corn Dog by mayuri.

හබල පෙති කැඳ by Dinushasankalpa

නූඩ්ල්ස් by AGSUPUN

පැස්ටා හදමු by Ridila™

කැරමල් පුඩින් by Dinushasankalpa

පාන් පුඩිම by laMir

කුක්කු ටොපි by sdrider

මැලේසියානු ක්‍රමයට බ‍ටු තෙම්පරාදුවක් by amandi3891

තායි ක්‍රමයට Fried rice by dwpsg

Green Tea Cocktail by dath kimbula

සීනි සම්බල් by Dinushasankalpa

රට ඉඳි කේක් by Dinushasankalpa

සෝයා මීට් ඩෙවල් by Dinushasankalpa

සීනි සම්බෝල හදමු by polwattacom

නූඩ්ල්ස් ගෙදරදීම by sriboysl
​

thankooooo

 

[dath kimbula]

thankooooo

අනේ පල පල යන්න තෝයි මායි උයන කෑම ගස් ගෙම්බි!!!!

 

[CuteBaby]

අනේ පල පල යන්න තෝයි මායි උයන කෑම ගස් ගෙම්බි!!!!

ane dup gemba e mama dan me uyanna purudu wena gaman harida... me saturdayta egg role hadanna inne

 

[Dinushasankalpa]

දාපන් දාපන් අවුලක් නෑ. මේකේ ඉන්න අර ටොම්කැට් වගේ ඩයල් ජීවිතේට ගෙදර උයන්නේ නෑ. උන් කන්නේ කඩේන් කොත්තු.

ටොම්කැට් ජබුක්

 

[Dinushasankalpa]

අනේ පල පල යන්න තෝයි මායි උයන කෑම ගස් ගෙම්බි!!!!

මූසලී ලිදට වැටුනු වගයි

 

[sdrider]

පට්ට පදිරිය...
ඔය තියෙන්නේ කුකුලෝහ් නියමෙට.....
ඕක අද ම කාල දාපං...නැත්තං අර කොටහක් අතුරුදහන් කරපු බහිරවය ඉතිරි ටිකට ම බැල්ම හෙලයි!

kawa kawa...

 

[Ridila™]

thankooooo

වෙල්කම් බබා

 

[Ridila™]

ටොම්කැට් ජබුක්

 

[sriboysl]

Short-eats කෑමට ප්‍රිය අයට පැටීස් නැතිවම බැරිය. සරළ කෑමක් වුවත් පිට කවරය සාදා ගැනීමේදී
බොහෝ අය අමාරුවේ වැටෙත්. හේතුව කවරය බුබුලු දැමීම, හංකඩයක් වීම හෝ ගල්ටික් වීමය.

නමුත් පහත සදහන් ආකාරයට සුපිරියට පැටීස් සාදා ගැනීමට පුලුවන්. තෙලෙන් බැද්දත් බේක් කර ගත්තත්
එකසේ සුපිරිය.

අවශ්‍යදේ-

1.පාන්පිටි 250gක්.
2.මාජරීන් 125gක්.
3.ලුණු තේහැදි 1/4ක්.
4.අයිස් වතුර මෙස හැන්දක්.

සාදන ආකාරය-

පිටි, මාජරීන්(ශීතකරණයෙන් ගත් විගස ඒවා) සහ ලුණු එක්කර ග්‍රයින්ඩරයට දමා මිශ්‍ර කර ගන්න.(අතින් වුවද කළ හැකිය)
පසුව එයට අයිස් වතුර මේස හැන්දක් දමා හොදින් අනා මොලිය (Short Crust Pastryය) සාදා ගන්න.

ඉන්පසු එය පොලිතීන් බෑගයක දමා පැයක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.
ඉන්පසු පිටි දැවටූ ලෑල්ලක තුනීකර (3mm පමණ ඝණකමට) අගල් 2 1/2 පමණ විශ්කම්බය සහිත රවුම් කපා ගන්න.

සුදුසු පිරවුමක් සාදා ගන්න. රවුම් වල දාරයේ බිත්තර සාරු අලේප කර පිරවුම තබා අලවා ගන්න. පැටිස් කටරයක් වුවද භාවිතා කල හැකිය.

ගෑරොප්පුවකින් සළකුනු කර ගන්න.
පැටීස් හෝ Mini Pies ආකාරයට සාදාගෙන සෙන්ට්‍රිග්‍රෙඩ් 200ක උෂ්ණත්වයේ උදුනක පුලුස්සා ගන්න. නැතහොත් අඩු ගින්දරේ රත්වූ ගැඹුරු තෙලේ බැද ගන්න.