Latest ads
-
🔒 NordVPN Premium – 3 Months- hrdilshan
- Updated:
-
🚀 Microsoft Office 365 Pro Plus – Lifetime Access! 🚀- hrdilshan
- Updated:
-
Colombo YEYE 3 in 1 Instant Coffee Mix 50 Sachet- Romeshka
- Updated:
-
Colombo Red Hat Certified System Administrator (RHCSA) - RHEL 10- Sanjeewani95
- Updated:
එළකිරි කෑම-බීම - Elakiri Food Menus Mega Thread
- Thread starter dath kimbula
- Start date
මමත් ඔම්ලට් හදන්නේ මෙහෙම තමයි.....ගෝවා, බෝංචි දානකොට හීනියට කපල දාන්න ඕනි...ගෝවා කොලේ තියෙන නාරටිය වගේ ටික දාන්නේ නෑ මම නම්.....පෑන් එකක දාන්නේ නැතුව තාච්චියක දාල ගොඩාක් අඩු ගින්දරේ හැදුවම තැම්බෙනවා...
මම හදන්නේ මෙහෙමයි.....
පොඩිම සයිස් එකේ තක්කාලි ගෙඩියක්
කැරට් අලයකින් කාලක් වගේ
බෝංචි කරලක්
ලීක්ස් කොළයක්
ගෝවා කොලේකින් කාලක් විතර (මැද නාරටිය වගේ ටික අයින් කරලා ගන්නේ)
මාළු මිරිස් කරලකින් බාගයක් විතර.
අමු මිරිස් කරලක්
බටු මිරිස් කරලක්
රතු ළූණු ගෙඩි දෙකක්
තක්කාලි, ලීක්ස්, ගෝවා, බෝංචි, මාළුමිරිස්, අමු මිරිස්, බටු මිරිස් ( කොච්චි), රතු ළූණු මේ හැම දේම හීනියට කපනවා.......කැරට් ග්රෙටරෙකින් ගාල ගන්නවා......ගම්මිරිස් ටිකක් කුඩු කරලා දානවා......ලුණු වතුර මේස හැන්දක් වගේ දානවා.....කරපිංචා කොළ දෙක තුනක් හීනියට කපල දානවා....බිත්තරයක් කඩලා දානවා....ඒකට කහ කුඩු යෝගට් හැන්දකින් එකක් වගේ දානවා...මිරිස් කුඩු, තුන පහ කුඩුත් යෝගට් හැන්දකින් බාගයක් වගේ දානවා.....ඊට පස්සේ ඔක්කොම හොඳට කලවම් කරනවා.......එක බිත්තරේක වතුර ගතිය මදි වගේ කියල මේ රෙසිපිය දකිද්දී ඔයාලට හිතෙයි...එත් මේකේ තක්කාලි වලිනුත් ලුණු වතුර දාන නිසාත් වතුර ගතිය තියෙනවා.....එළවලු දානකොට මහා ගොඩාක් දාන්න එපා.....
ඊට පස්සේ පොඩි තාච්චියක් ලිපේ තියල තෙල් වෙනද ඔම්ලට් එකකට දානවට වඩා පොඩ්ඩක් වැඩිපුර දාන්න......තෙල් රත් උනාම හදා ගත්තු මිශ්රණය දාල ගොඩාක්ම අඩු ගින්දරේ හදා ගන්න......තාච්චිය වහල තියන්න.....ඔම්ලට් එක උඩ පැත්ත යාන්තමට සෙට් උනාම අනිත් පැත්ත දාගන්න......හොඳ සුවඳක් එහෙම එන්න ඕනි මේ වෙනකොට........
මේ විදියට හැදුවම එළවලු හොඳට තැම්බෙනවා ....මම හදනකොට මේ කියපු එළවලු වර්ග මිරිස් වර්ග එහෙම ඔක්කොම තිබ්බොත් දානවා.....නැත්තම් තියෙන දේවල් දාල හදනවා.....මිරිස් වර්ග දානකොට තමන්ට කන්න පුළුවන් සැරට දා ගන්න......
Last edited:
shaa rasa paatai...oyata tahwa monada hadanna puluwan
Oya hamotama danne oya comment eka neda..
Puluwan welawata dannam!
මමත් ඔම්ලට් හදන්නේ මෙහෙම තමයි.....ගෝවා, බෝංචි දානකොට හීනියට කපල දාන්න ඕනි...ගෝවා කොලේ තියෙන නාරටිය වගේ ටික දාන්නේ නෑ මම නම්.....පෑන් එකක දාන්නේ නැතුව තාච්චියක දාල ගොඩාක් අඩු ගින්දරේ හැදුවම තැම්බෙනවා...
මම හදන්නේ මෙහෙමයි.....
පොඩිම සයිස් එකේ තක්කාලි ගෙඩියක්
කැරට් අලයකින් කාලක් වගේ
බෝංචි කරලක්
ලීක්ස් කොළයක්
ගෝවා කොලේකින් කාලක් විතර (මැද නාරටිය වගේ ටික අයින් කරලා ගන්නේ)
මාළු මිරිස් කරලකින් බාගයක් විතර.
අමු මිරිස් කරලක්
බටු මිරිස් කරලක්
රතු ළූණු ගෙඩි දෙකක්
තක්කාලි, ලීක්ස්, ගෝවා, බෝංචි, මාළුමිරිස්, අමු මිරිස්, බටු මිරිස් ( කොච්චි), රතු ළූණු මේ හැම දේම හීනියට කපනවා.......කැරට් ග්රෙටරෙකින් ගාල ගන්නවා......ගම්මිරිස් ටිකක් කුඩු කරලා දානවා......ලුණු වතුර මේස හැන්දක් වගේ දානවා.....කරපිංචා කොළ දෙක තුනක් හීනියට කපල දානවා....බිත්තරයක් කඩලා දානවා....ඒකට කහ කුඩු යෝගට් හැන්දකින් එකක් වගේ දානවා...මිරිස් කුඩු, තුන පහ කුඩුත් යෝගට් හැන්දකින් බාගයක් වගේ දානවා.....ඊට පස්සේ ඔක්කොම හොඳට කලවම් කරනවා.......එක බිත්තරේක වතුර ගතිය මදි වගේ කියල මේ රෙසිපිය දකිද්දී ඔයාලට හිතෙයි...එත් මේකේ තක්කාලි වලිනුත් ලුණු වතුර දාන නිසාත් වතුර ගතිය තියෙනවා.....එළවලු දානකොට මහා ගොඩාක් දාන්න එපා.....
ඊට පස්සේ පොඩි තාච්චියක් ලිපේ තියල තෙල් වෙනද ඔම්ලට් එකකට දානවට වඩා පොඩ්ඩක් වැඩිපුර දාන්න......තෙල් රත් උනාම හදා ගත්තු මිශ්රණය දාල ගොඩාක්ම අඩු ගින්දරේ හදා ගන්න......තාච්චිය වහල තියන්න.....ඔම්ලට් එක උඩ පැත්ත යාන්තමට සෙට් උනාම අනිත් පැත්ත දාගන්න......හොඳ සුවඳක් එහෙම එන්න ඕනි මේ වෙනකොට........
මේ විදියට හැදුවම එළවලු හොඳට තැම්බෙනවා ....මම හදනකොට මේ කියපු එළවලු වර්ග මිරිස් වර්ග එහෙම ඔක්කොම තිබ්බොත් දානවා.....නැත්තම් තියෙන දේවල් දාල හදනවා.....මිරිස් වර්ග දානකොට තමන්ට කන්න පුළුවන් සැරට දා ගන්න......
elakiri. 
Last edited:
සොසේජස් කරලක් බැදගන්නා ආකාරය, බඩ ඉරිගු කරලක් තම්බා ගන්නා ආකාරය, බිත්තර තම්බන හැටි, වගේ දේවල් කියල දෙන්නද ? 
ඒවත් හරියට කර ගන්න බැරි අයනේ දැන් කාලේ ඉන්නේ.....
ඇ බන් කෙල්ලේ පොස්ට් 400කින් කොටු 11ක් ගන්න හැටි කියල දීපන්කො
ජොනී බට්ට;18632639 said:
ඒක නම් ඇත්ත බං.
කොහොමද බං එහෙම වෙන්නේ
කොහොමද බං එහෙම වෙන්නේ
ඔන්න මම හැදුවා ෆලූඩා එකක්
අවශ්ය දේවල්.
කිරි ලීටර් 1
අයිස් ක්රිම්
ෆලූඩා මික්ස් පැකට් එකක්
gelatine පැකට් එකක්
අපි ගෙනාවෙ ෆලුඩා මික්ස් පැකට් එකෙ gelatine තිබුනා
සාදන ක්රමය.
gelatine පැකට් එක උනු වතුර එක්ක මික්ස් කරලා ජෙලි එක හදා ගන්න
එක සෙට් වෙන්න තියලා
කිරි ලීටර් එකට ෆාලූඩා මිශ්රනය දාලා ලීපේ තියලා හැදී ගාන්න උතුරනකන්
ඉට පස්සෙ ලිපෙන් බාලා නිවෙන්න තියලා ෆ්රිජ් එකෙ තියන්න
ඉට පස්සෙ හදා ගත්ත ජෙලි එක පොඩි කැලි වලට කාපා ගන්න
අන්තිමට ෆාලූඩා මිශ්රනය අරගෙන හොදට කලවම් කරලා එකකට ජෙලි කැලි අයිස් කැට ටිකක් දලා ෆලූඩා මිශ්රනයෙන් ටිකක් දාලා අයිස් ක්රිම් ටිකකුත් දාගන්න
අන්තිමට ෆොටො ගන්න හම්බ උනෙ නැ මෙක ගත්තෙත් ලොකු මිශන් එකක් දිලා
අවශ්ය දේවල්.
කිරි ලීටර් 1
අයිස් ක්රිම්
ෆලූඩා මික්ස් පැකට් එකක්
gelatine පැකට් එකක්
අපි ගෙනාවෙ ෆලුඩා මික්ස් පැකට් එකෙ gelatine තිබුනා
සාදන ක්රමය.
gelatine පැකට් එක උනු වතුර එක්ක මික්ස් කරලා ජෙලි එක හදා ගන්න
එක සෙට් වෙන්න තියලා
කිරි ලීටර් එකට ෆාලූඩා මිශ්රනය දාලා ලීපේ තියලා හැදී ගාන්න උතුරනකන්
ඉට පස්සෙ ලිපෙන් බාලා නිවෙන්න තියලා ෆ්රිජ් එකෙ තියන්න
ඉට පස්සෙ හදා ගත්ත ජෙලි එක පොඩි කැලි වලට කාපා ගන්න
අන්තිමට ෆාලූඩා මිශ්රනය අරගෙන හොදට කලවම් කරලා එකකට ජෙලි කැලි අයිස් කැට ටිකක් දලා ෆලූඩා මිශ්රනයෙන් ටිකක් දාලා අයිස් ක්රිම් ටිකකුත් දාගන්න
අන්තිමට ෆොටො ගන්න හම්බ උනෙ නැ මෙක ගත්තෙත් ලොකු මිශන් එකක් දිලා
ජොනී බට්ට;18632639 said:
ත්රෙඩ් 53 ක් දාලා. පෝස්ට් 400 යි. කොටු 11 යි. පිස්සු කොර ඈහ්.
